В солдатских столовых соединений и воинских частей Восточного военного округа завершена установка специального оборудования по учету питающихся военнослужащих по отпечаткам пальцев. Автоматизированную систему контроля и заказа питания получили около ста крупных солдатских столовых в соединениях и воинских частях ВВО в Камчатском, Приморском, Хабаровском, Забайкальском краях, Сахалинской, Амурской и Еврейской автономной областях, Республике Бурятия, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Архив рубрики: Тихоокеанская кухня
Гости и жители Владивостока получили возможность заказывать еду через Интернет-сервис Delivery Club
Сервисы по заказу доставки еды завоевывают популярность, показывая хорошие результаты и доказывая удобство. Это быстрый вариант для городского жителя, который старается оптимизировать свое время, следить за питанием и рационом. Агрегаторы по заказу еды уже вышли из шаблонов, что доставка – это исключительно роллы и пиццы. Приверженцы здорового питания, вегетарианцы и любители высокой кухни могут не ограничивать себя в выборе, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Сливочное масло реабилитировали — его употребление полезно для здоровья
На фоне всеобщей борьбы с лишними килограммами говорить о пользе для здоровья употребления сливочного масла вроде неуместно – его даже стали считать причиной атеросклероза сердечных артерий, что существенно снизили популярность этого продукта. Но, как выясняется, совершенно зря, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Зрители тайваньского телевидения узнают о вузе из Владивостока
Владивостокский государственный университет экономики и сервиса (ВГУЭС) посетила делегация тайваньского телевидения «Asia Travel Channel». Съемочная группа приехала во Владивосток для подготовки специального выпуска телепередачи, которая расскажет о ресторанном бизнесе Владивостока. В нее войдет материал о подготовке профессиональных кадров для гостиничного и ресторанного бизнеса во ВГУЭС, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
«Отказ от развития марикультуры на тихоокеанском побережье России ставит крест на привлечении частных инвестиций в развитие прибрежных территорий, возрождение умирающих посёлков, создание новых рабочих мест»
У дальневосточных соседей России – Китая, Японии, Норвегии местные крестьяне успешно переквалифицировались в рыбоводов и мариводов, обеспечивая себя и свою семью хлебом насущным, а государство – налоговыми сборами. В профессиональном рыбохозяйственном сообществе России идёт активная дискуссия на тему «нужна ли аквакультура в нашей стране?» Почему? По мнению экспертов, в дело в системной проблеме, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Любителей рыбных деликатесов порадуют открытием новой сети специализированных ресторанов «Сахалин»
Первый ресторан, меню которого основано только на российских морепродуктах и рыбе, появится сразу в нескольких городах, в том числе и в столице. Потрапезничать посетителям предложат камчатским крабом, креветками, морским гребешком, трубачом, неркой, терпугом и другими деликатесами, выловленными у тихоокеанского побережья России, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Простой рецепт для желающих сбросить вес: отварной минтай для похудения

Про минтай даже в очень рыбном Приморском крае нередко говорят с некоторой долей пренебрежения, мол, дешёвая рыба. Между тем, принадлежащий к семейству тресковых, минтай, как и его «сородичи», имеет высокую питательную ценностью и чрезвычайную полезность для человеческого организма. Что очень хорошо усвоили в Корее. Неслучайно наши южные соседи даже проводят у себя специальный фестиваль минтая, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Гостей и жителей Владивостока пригласили на этногастрономический ужин
Владивостокский бар-ресторан Selfie Restaurant и компания Classica представляют этногастрономический ужин с дегустацией напитков престижного тосканского хозяйства Casanova di Neri, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В ДВФУ предложили выпускать вино «Портвейн» из актинидии, винограда, жимолости и лимонника
Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) удостоен рекордного количества наград по итогам международного биотехнологического форума-выставки «РосБиоТех», прошедшего в Москве. Инновационные продукты питания, разработанные в Школе биомедицины, получили высшие оценки экспертов и ведущих российских ученых. ДВФУ завоевал три золотые, две серебряные медали и специальный кубок выставки, а также отмечен тремя главными наградами проходившего в рамках форума конкурса Международного фонда биотехнологий им. академика И.Н. Блохиной, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Губернатор Сахалина похрустел малосольным огурчиком от белорусских мастериц на международном фестивале национальных кухонь
Фестиваль национальных кухонь открылся в Южно-Сахалинске. Он проходит в конгресс-холле торгово-делового центра «Столица» в рамках VIII Сахалинского чемпионата кулинарного искусства и сервиса. Фестиваль не случайно совпал с Днем народного единства, который отмечался в России, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Ежегодный фестиваль восточной кухни прошёл в Северо-Восточном федеральном университете
В комбинате питания «Сергелях» прошел ежегодный фестиваль восточной кухни, организованный кафедрой восточных языков и страноведения Института зарубежной филологии и регионоведения Северо-Восточного федерального университета (СВФУ). Лучшее горячее блюдо приготовили студенты отделения корейского языка и литературы, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Москве появилось ещё одно место, где можно купить пян-се
Новая точка продажи пян-се открылась в центре Москвы. Об этом сообщается на странице заведения в социальной сети Facebook. Владельцы точки не указали её точный адрес, предложив сделать это внимательным подписчикам, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Во Владивостоке открылось бистро «Мама, я не голоден»
Несколько месяцев назад в торговом центре «Зеленый остров» на Чуркине во Владивостоке открылось бистро «Мама, я не голоден». Его владельцы утверждают, что ввели во Владивостоке новый стандарт питания «fast&good» — быстрой и полезной еды, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Дальневосточников пригласили на Зимний фестиваль минтая и моря в Корею
Зимний фестиваль минтая и моря (29 октября — 1 ноября 2015 года) проводится в порту Кочжин уезда Косон-гун в провинции Канвон-до, изначальной родине минтая в Корее. Данный фестиваль олицетворяет надежды рыбаков и местных жителей на богатый улов минтая, который является вкусным и здоровым продуктом, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
С 29 октября по 1 ноября в Корее пройдет Фестиваль перцовой пасты Кочхучжан
Каждый год осенью в Сунчхане (Южная Корея) проводится Фестиваль перцовой пасты Кочхучжан. Перцовая паста Кочхучжан, производимая в Сунчхане, в эпоху династии Чосон поставлялась во дворец для кухни короля и знати, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее