Вешенки к пиву и грибной холодец можно будет купить в Амурской области

Грибы

Амурские покупатели скоро найдут на прилавках вешенки к пиву и грибной холодец, а уже сейчас можно купить грибы, маринованные по-корейски, и с горчицей, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Особая притягательная сила корейского кимчхи

Документальный фильм национального телевидения КНДР «Особая притягательная сила корейского кимчхи» опубликован в YouTube, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Станет ли китайское зимнее лакомство танхулу новогодним угощением и в России?

Лакомство

Танхулу — засахаренные фрукты на палочке — традиционное зимнее лакомство в Китае и неотъемлемый атрибут китайского Нового года по лунному календарю. Совсем недавно танхулу впервые появились на новогодней уличной ярмарке в Санкт-Петербурге и сразу стали настоящим «фаворитом» у местных сладкоежек, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Как скоро человеческая алчность съест тунца окончательно

тунцы by .

От исторической популяции ценнейшего тихоокеанского голубого тунца, зафиксированной в начале промысла в середине XX века, осталось каких-то жалких три процента. Несмотря на это, вылов не прекращается и движет им, само собой, человеческая алчность, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Рыбка моя: готовим красную рыбу по-праздничному

Ещё одно блюдо для старо-новогоднего стола.
Для его приготовления нам понадобится одна рыбина (на ваш выбор), оливковое масло, специи для рыбы и лимон.
В оливковое масло добавляем пряности, соль и лимонный сок, все смешиваем. Полученным ароматным маслом натираем предварительно выпотрошенную и промытую рыбу. Обжариваем её на решётке до образования румяной корочки — только не передержите, иначе рыба будет сухой.
Подавать на блюде с салатом, помидорами, зеленью, лимоном и оливками.

Рыбка моя: готовим голубцы

Новогодние праздники и продолжительные каникулы невозможно представить без застолий. Между тем, у православных продолжается Рождественский пост. И многие, в том числе и неверующие, не знают, как фигуру соблюсти и вкусностей приобрести, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Ещё раз о рыбаках и рыбе: поменяет ли Преображенская база прописку с Приморья на Сахалин?

Главный редактор аналитического издания «ГдеРыба?» полагает, что рыбная отрасль становится привлекательной для долгосрочных инвестиций. К такому выводу он пришёл на основании недавних сообщений СМИ о готовящейся в январе «сделке века» — сахалинская компания «Гидрострой», бенефициаром которой считается сенатор Александр Верховский, собирается приобрести Преображенскую базу тралового флота, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

На Сахалине готовятся открыть уникальный для России завод

На предприятии в Красногорске в Томаринском районе острова собирается готовить на всю область. Здесь будут выпускать более одного миллиона порций в год — первые и вторые блюда, каши, салаты и многое другое, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Салат из сыровяленой оленины и рёбра жеребятины с запечённым картофелем пробовали на фестивале «Вкус Якутии»

Ребра

Ресторан «Мандарин» в Якутске презентовал конкурсные блюда жюри гастрономического фестиваля «Вкус Якутии», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Импортозамещение от группы компаний «Доброфлот» отметили как «Приоритет-2016»

WP_20160910_002 by .

На ежегодном конкурсе лучших российских технологий, решений, товаров и услуг рыбные консервы под торговой маркой «Доброфлот» получили награду в номинации «Рыболовство и рыбная промышленность», говорится в сообщении рыбопромышленников, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Икра-пятиминутка, паста с неркой и помидорами в сливочном соусе, салаты из гребешка и краба: чем наслаждались на кулинарном мастер-классе в Южно-Сахалинске

Икра

Южносахалинец угостил члена Российской гильдии шеф-поваров Алексея Семенова икрой-пятиминуткой собственного приготовления. Это произошло во время мастер-класса Семенова, известного ведущего телепрограмм «Кулинарный дозор» и «Ешь и худей». Шеф-повар прибыл в Южно-Сахалинск для участия в областном чемпионате кулинарного искусства и сервиса в качестве одного из судей, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Рыбка моя: суп молочный с рыбой

Принято считать, что рыбу с молоком не стоит есть вместе. Отнюдь. Попробуйте приготовить блюдо прибалтийской кухни — молочный суп с рыбой, предлагает «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Критики наведались во владивостокский ресторан корейской кухни «Пхеньян» и остались очень довольны

Кимчи

Настоящая кимчи и советские хиты в исполнении официанток из Северной Кореи. Интернет-издание «Вл3000» опубликовало материал о владивостокском ресторане корейской кухни под названием «Пхеньян», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Фестиваль кимчи стартовал в Сеуле

Фестиваль культуры заготовки традиционных квашеных овощей на зиму начался сегодня в южнокорейской столице. Праздник кимчи проходит в третий раз и продлится до 6 ноября, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Матвиенко любит суси

Валентина Матвиенко и Владимир Путин

Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, находящаяся с официальным визитом в Токио, призналась в разговоре с журналистами, что любит японскую кухню и сегодня попробовала блюда из рыбы фугу, требующей особой осторожности при приготовлении из-за наличия ядовитых веществ, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее