15 октября Приморская краевая публичная библиотека им. А.М. Горького приглашает горожан и гостей Владивостока на праздник заготовки капусты на зиму. Есть ли разница в солении и квашеньи капусты помогут разобраться кулинары кафе русской кухни «ДоСыта», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Архив рубрики: Тихоокеанская кухня
Гастрофестивали помогают росту потребления рыбной продукции в Приморье?
Потребление рыбной продукции в Приморском крае, по данным государственной статистики, выше, чем в среднем по Дальнему Востоку и России, отметила руководитель регионального филиала РСХБ Елена Бакуменко, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Международный гастрономический фестиваль «Кухня без границ» пройдёт в Хабаровске
С 15 по 23 августа 2025 года на территории Хабаровска состоится международный гастрономический фестиваль «Кухня без границ» (6+), проводимый в формате конкурса между заведениями общественного питания. Участие в мероприятии примут кафе и рестораны, представляющие кухни разных народов мира, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фестиваль папоротника проходит в кафе и ресторанах Владивостока
С 16 по 29 июня во Владивостоке проходит новый гастрономический фестиваль. На этот раз приморцы попробуют блюда с папоротником, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Оладьи со сметаной и щучьей икрой подавали на фестивале в Хабаровске
В рамках культурной программы Российско-Китайского форума в Хабаровске прошел гастрономический фестиваль «Кухни России и Китая». Гости и жители города смогли познакомиться с уникальными блюдами и кулинарными традициями двух стран, а также пообщаться в атмосфере дружбы и взаимного интереса, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Рыбка моя: распробовать минтай жителям и гостям Владивостока поможет фестиваль «О! Мега Вкус»
С 19 мая по 5 июня жители и гости Владивостока смогут попробовать уникальные авторские блюда из минтая в ресторанах и кафе города, ставших участниками гастрономического праздника «О!Мега Вкусно», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
В очередной рейс отправилось учебное парусное судно «Паллада» (видео)
Парусник «Паллада» вышел в новый рейс. Весь май учебное судно проведет в море. Покорять мачты и ставить паруса будут 120 курсантов из Приморья, Камчатки и Крыма, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
День рождения гребешка отметят в Приморье 3 мая
Третьего мая в бухте Витязь (Приморский край) на морской ферме Василия Гребенникова в четвертый раз пройдёт семейный праздник «День рождения гребешка». Начиная с 12:00 гости смогут побывать в роли мариводов, принять участие в конкурсах и мастер-классах, попробовать гребешок по старинному рецепту и послушать группу hehehe. Вход свободный, сообщают организаторы, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В краю вулканов выбрали кратчайший путь к сердцу туриста – через его желудок
Масштабный фестиваль тихоокеанской кухни «ПапоротнИКРАб» пройдёт в Петропавловске-Камчатском уже в пятый раз — 15 по 22 июня. Как ожидают организаторы, он вновь станет точкой притяжения гастротуристов и ценителей аутентичных вкусов на полуостров, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее
Мандариновый Владивосток
О приближении новогодних праздников торговые сети поспешили напомнить горожанам ещё осенью. Но то, что до смены лет остаётся действительно немного времени, ярко свидетельствует мандариновое цунами, обрушившееся на Владивосток, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Крабов из России распробовали в Китае

на снимке запечатлен камчатский краб, который продаётся в одном из магазинов города Хуньчунь /пров. Цзилинь, Северо-Восточный Китай/. /Фото: Синьхуа
Более 10 тонн живых камчатских крабов доставили 10 ноября из Москвы в Ханчжоуский международный аэропорт «Сяошань», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
У вьетнамского супа фо бо есть свой фестиваль в Южной Корее
Фестиваль вьетнамского супа фо бо прошел в Сеуле 5 и 6 октября. Мероприятие, направленное на углубление культурных связей Вьетнама и Южной Кореи, объединило вьетнамских студентов, эмигрантов и коренных жителей страны, сообщает новостное агентство Вьетнама VietnamPlus, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Мёд власти Приморья обещают сделать сладким символом края
Праздников в Приморье станет больше – День мёда губернатор края Олег Кожемяко намерен проводить ежегодно, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Президентские блины по-дальневосточному смогут отведать все посетители Улицы Дальнего Востока на ВЭФ во Владивостоке
Организаторы Восточного экономического форума в этом году обещают удивить участников, гостей ВЭФ, а также всех посетителей выставки «Улица Дальнего Востока» кулинарными изысками, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса» открылся в Хэйхэ
Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» в 2024 году проходит сразу на двух берегах Амура: с 17 по 23 августа – в Хэйхэ, с 21 по 24 августа – в Благовещенске, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее