Фестиваль вьетнамского супа фо бо прошел в Сеуле 5 и 6 октября. Мероприятие, направленное на углубление культурных связей Вьетнама и Южной Кореи, объединило вьетнамских студентов, эмигрантов и коренных жителей страны, сообщает новостное агентство Вьетнама VietnamPlus, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Праздников в Приморье станет больше – День мёда губернатор края Олег Кожемяко намерен проводить ежегодно, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Фото: kremlin.ru
Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» в 2024 году проходит сразу на двух берегах Амура: с 17 по 23 августа – в Хэйхэ, с 21 по 24 августа – в Благовещенске, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Сюжет хабаровского телеканал «Губерния», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фестиваль дальневосточного гребешка «На Гребне!» этого года станет уже восьмым по счёту – впервые его провели в 2018 году. И с самого начала вкусный праздник у Владивостока подхватили и другие города. В первый год их было восемь, а в 2023 – уже сорок городов и двести сорок ресторанов по всей стране участвовали в фестивале. На этот раз число желающих отведать гребешка вновь увеличилось, деликатес смогут попробовать и на Балтике, и на черноморском побережье, и центральных областях, и на Урале, в Сибири, и даже в Заполярье. С 1 по 15 июля «На Гребне!» окажутся жители Москвы, Мурманска, Санкт-Петербурга, Рязани, Твери, Краснодара и Красноярска, Казани, Уфы и Ижевска, Омска, Томска, Барнаула и многих других городов. А откроется вкусный фестиваль большим городским праздником во Владивостоке 29 и 30 июня, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Шоколад с крабом, чавычей, а также северными ягодами изготовили студентки Камчатского колледжа технологии и сервиса. Авторы необычного десерта представили рецепт на всероссийском чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Предпринимательство», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Вечер дальневосточно-грузинской кухни прошёл в одном из ресторанов Хабаровска. Эксперт по кавказским блюдам и телеведущая кулинарной программы одного из федеральных каналов предложила свои рецепты, которыми можно удивить туристов на Дальнем Востоке, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
21 тысячу автомобилей ввезли граждане для личного пользования в марте 2024 года. Как отмечают во Владивостокской таможне, это сопоставимо с показателями досанкционного периода, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Сразу два больших фестиваля команды Pacific Russia Food порадуют гостей и жителей Владивостока в первой половине мая. С 1 по 15 мая в гастрономических заведениях города пройдет VII Фестиваль мидий. 11 и 12 мая на площадке общественно-культурного центра «Океан» прогремит первый международный фестиваль уличной культуры «МАЙСКИЕ» (0+), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Онигири — это традиционное японское блюдо, которое представляет собой рисовый треугольник с начинкой внутри. Онигири часто употребляются в качестве перекуса или легкого завтрака, их удобно брать с собой в дорогу или на работу. Онигири готовятся из специального сорта риса, который приготавливают по особой рецептуре, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Дальневосточная кухня очень многогранна, это микс вкусов и традиций, и одна из этих граней связана с Азией. В блюдах этой кухни находят отражение история и культура проживающих в регионе народов, географическая близость со странами АТР, деловые связи, туризм и т.д. Именно с этой стороной и познакомили учащихся школ Владивостока во время гастроуроков, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Конечно, вы знаете, что никакого мяса краба в крабовых палочках нет. На самом деле это фарш белой рыбы, который специально подкрашивают в красный цвет, чтобы визуально все-таки напоминать о крабах, рассказывает «Доктор Питер», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Блины стали у нас главным блюдом проводов зимы не случайно — издревле славяне считали их символом солнца, урожая, счастливого брака и здоровых детей. С принятием христианства основную задачу блинной недели, Масленицы видели в том, чтобы люди успели повидаться с родными и близкими до Великого поста и попросили друг у друга прощения. При этом не исключались и гостеприимные застолья с блинами. Не станем отступать от традиции и предложим несколько рецептов приготовления блинов, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Тюменцы попробует суп-рамен из известного японского мультфильма «Наруто». Как рассказал автор концепции нового кафе азиатской кухни, секрет блюда в мясе и соусе, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее