Дальневосточная кухня. Рестораны Владивостока

В ролике представлены некоторые интересные рестораны Владивостока: Zuma, Siam, Umami, Gangnam, Tokyo More, «Миллионка», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Во Владивостоке проходит «Мидиясаммит»

МидияСаммит

Городской праздник «Мидиясаммит» завершает пятый Фестиваль мидий, который проходит в ресторанах Приморья и Хабаровского края с 12 по 22 мая. На открытой площадке организованы мастер-классы по приготовлению тихоокеанских мидий и рыбы, уроки танцев, живая музыка, конкурсы по поеданию мидий на скорость, — информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Тигриное пян-се готовят во Владивостоке

Пян-се

Участники первого на Дальнем Востоке фуд-инкубатора «Лаборатория молодежных стартапов дальневосточной кухни Pacific Russia Food Lab» из Приморья, Хабаровского края и Камчатки в субботу представили свои проекты первым покупателям, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Проект «Здоровая кухня Приморья» намерены адаптировать для широкого круга людей

Рыбный рынок

Проект по продвижению принципов здорового питания среди населения «Здоровая кухня Приморья» планируют адаптировать для широкого круга людей. Об этом сообщила заведующая региональным центром общественного здоровья и медицинской профилактики, врач по гигиеническому воспитанию Лидия Бароева, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Двустворчатые моллюски вновь заполонят рестораны Владивостока

мидии by .
Уже 12 мая в краевом центре Приморья стартует очередной, уже пятый по счёту фестиваль мидий. Попробовать их на вкус горожанам предложат около 30 заведений города, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Школа дальневосточной кухни для пенсионеров заработала во Владивостоке

Тихоокеанская кухня by .
На первых занятиях старшее поколение приморцев учили готовить сырный крем-суп с морской капустой и иваси, сельдь в томатном соусе и медовую свёклу, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Московским рестораторам приходится ездить на Камчатку, чтобы получать рыбу в нужном состоянии…

Лосось

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров уточнил, что рыба часто доходит до ресторанов не в нужном состоянии, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Есть ли польза в роллах и суши?

Роллы

Эксперты «Ветеринарии и жизни» рассказали, есть ли польза в роллах и суши, а также как избежать рисков для здоровья, заказывая это блюдо, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Лукашенко во Владивостоке встречали хлебом в виде краба

Хлеб в форме краба — так президента Белоруссии Александра Лукашенко встретили в Приморском крае, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Бананов в Приморье стало больше на порядок

EDK8YmdXkAAz9jO.jpg large by .
2 464,4 тонны бананов, или почти в 12 раз больше чем неделю назад, импортировано из Эквадора, сообщает Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Зоссельхознадзор), информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее

Камчатка этим летом станет «Страной рыбы и рыбоедов»

e1360189d1752383a0d8939e27b422a8 by .
Проект «Страна рыбы и рыбоедов» получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив. Как сообщили в Камчатском выставочно-туристическом центре, его реализуют в рамках краевого фестиваля «Сохраним лососей вместе», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Вкусный праздник Камчатки «ПапоротнИКРАб» становится традиционным

1краб by .
Камчатский гастрономический этнофестиваль «ПапоротнИКРАб» стал одним из победителей конкурса президентских грантов на реализацию проектов в области культуры, искусства и креативных индустрий, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Антироссийские санкции сказываются на ресторанном секторе США, Великобритании и Японии

Треска

Треска

Международные запреты на морепродукты из России, в том числе запрет, введенный на импорт в США президентом США Джо Байденом, и аналогичные тарифы со стороны Соединенного Королевства, оказывают неоднозначное влияние на операторов и дистрибьюторов общественного питания, причем у некоторых дела идут лучше, чем у других, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Пирожки с крабом и варенье из огурца: о тонкостях гастрономического бизнеса говорили во Владивостоке

Пирожки с крабом, варенье из огурца. Как открыть трендовый стритфуд на местных продуктах или придумать оригинальное блюдо из рецептов прошлого. Здесь каждый хочет узнать о тонкостях гастрономического бизнеса, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Названы самые полезные для весны продукты

лимоны и имбирь2020 by .
Чтобы избежать стрессов, авитаминоза и поддержать организм эксперты Роскачества советуют употреблять в пищу простые продукты, информирует «Тихоокеанская Россия», Торосс. Читать далее