Шавермой решили завлечь туристов в Приморье

Шаверма

«Туристско-информационный центр Приморского края» на регулярной основе публикует в социальной сети Instagram красочные фотографии под хештегом #visitprimorye. Это еще одна возможность рассказать иностранцам о Приморье. В июне с этим тегом разместили фото шавермы, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Значительно возросла популярность листьев сушёной порфиры корейского производства

Порфира

Объём южнокорейского экспорта листьев сушёной порфиры (род морских красных водорослей из семейства бангиевых) побил очередной рекорд. Как сообщили в четверг в министерстве морского и рыбного хозяйства Республики Корея (РК), в первой половине нынешнего года данный показатель составил почти 269 млн долларов, что на 49% больше, чем в тот же период прошлого года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Что едят в Приморье? Ответ знает «Яндекс»

Кимчи

Каждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей «Яндекса» задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Загадка китайских палочек

Палочки китайские

А вы знали, зачем у китайских палочек на конце сделаны так называемые прямоугольные «столбики»? Читать далее

Во Владивостоке две недели со Дня города будут есть крабов

FullSizeRender-6Краб by .
Со 2 по 16 июля 2017 года о Владивостоке пройдёт фестиваль «Держи краба!», главным действующим лицом которого станет знаменитый камчатский краб, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

В Хабаровске съели 12 тысяч порций ухи — это новый рекорд России

Уха

Жители Хабаровска в субботу установили рекорд России, съев 12 тыс. порций ухи, сваренной по рецепту губернатора Вячеслава Шпорта. Рекорд России по количеству людей, которые отведали уху, зафиксировал главный редактор «Книги рекордов России» Алексей Свистунов, он же вручил диплом, подтверждающий это достижение, губернатору края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Ещё один северокорейский ресторан открылся во Владивостоке


Во Владивостоке заработал еще один ресторан корейской кухни, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Самым вкусным городом в России признали Владивосток

СМ_2я и птицА by .
На пике охватившей весь мир страсти к гастрономическому туризму портал Booking.com составил свой список самых «вкусных» городов страны. Возглавил его на удивление город далёкий, но нашенский – Владивосток, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Рыбка моя: «загадачная» селёдка

Впрочем, ничего загадочного в этом блюде нет. Однако, как уверяют кулинары и гастрономы — знатоки, разбирающиеся в тонкостях изысканной пищи, впервые его попробовав, не угадаешь, из чего оно и как приготовлено, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Вкусные и полезные головоногие моллюски

Головоногие распространены во всех океанах на всех глубинах, но большинство из них предпочитают жить в придонном слое или на дне. Длина тела головоногих — от нескольких сантиметров до 18 метров (с вытянутыми щупальцами) у некоторых кальмаров. Колоссальный кальмар — крупнейшее из современных беспозвоночных. Пойманная в 2007 году самка этого вида имела массу 425 килограммов.

Кальмар благотворно влияет на развитие мышечной ткани. Его употребление помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Считается, что мясо кальмара оказывает антисклеротическое действие: улучшает память и стимулирует умственную деятельность. Употребление моллюска способствует очищению организма от солей тяжёлых металлов и шлаков, а также укреплению половой системы, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Новый рекорд: 15 шеф-поваров будут готовить Амурскую уху на 12 тысяч 580 порций

Уха

В Хабаровском крае продолжается подготовка к выставке-ярмарке «Наш выбор 27», которая пройдет на краевой набережной 24-25 июня и объединит краевых и дальневосточных производителей, представителей ресторанного бизнеса и предприятия бытового обслуживания, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

«Туристы со всего мира будут приезжать в Приморский край, чтобы попробовать уникальные продукты и блюда дальневосточной кухни»

Гребешок и его глаза

В Приморье начнут устраивать гастрономические и дегустационные туры. Гостям региона предложат попробовать лучшие блюда дальневосточной кухни. К примеру, скоблянку из кукумарии или папоротник с мясом. Поддержка туркомпаний в разработке маршрутов и продвижение туров — одно из направлений работы в рамках программы Pacific Russia Food, стартовавшей в апреле, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Рыбка моя: не проходите мимо лучшей в мире рыбы — тихоокеанского лосося

«Мы ленивы и нелюбознательны, — пишет на страницах хабаровской краевой газеты «Тихоокеанская звезда» руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, — поэтому платим втридорога за импортную дрянь и проходим мимо лучшей в мире дальневосточной рыбы», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

За любовь к курильской морской капусте японцы в этом году заплатят России около 830 тысяч долларов

морская капустаКНДР by .
О промысле морской капусты на Курилах в 2017 году договорились Федеральное агентство по рыболовству и Хоккайдская ассоциация рыбопромышленников. Переговоры прошли на этой неделе, 10-12 апреля в Росрыболовстве в рамках Соглашения 1981 года между Министерством рыбного хозяйства СССР и Хоккайдской ассоциацией рыбопромышленников о промысле морской капусты японскими рыбаками, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Хабаровчане с приготовленной по губернаторскому рецепту ухой намерены попасть в Книгу рекордов

Чтобы «губернаторская уха» попала в Книгу рекордов России, а возможно и в Книгу Гиннесса, одну тарелку повара будут наполнять в течение 15 секунд. Как пишет краевая газета «Тихоокеанская звезда», сварят её на набережной Амура 24-25 июня на выставке-ярмарке местных производителей «Наш выбор 27», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее