В России предлагают обязать производителей правильно называть продукцию, в которой молочный жир больше чем наполовину заменён растительным

Всероссийский НИИ молочной промышленности разрабатывает предложения, согласно которым продукты, содержащие больше половины жира растительного происхождения, должны будут называться «аналогами молочной продукции» или «молокорастительными продуктами». Изменения могут поступить на рассмотрение Европейской экономической комиссии (ЕЭК) в следующем году, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Как приготовить суп фо?

Суп фо. Фотография с сайта anyway.today

Суп фо. Фотография с сайта anyway.today

Фо — самое известное блюдо вьетнамской кухни. Его придумали в начале ХХ века в северной части Вьетнама китайские уличные торговцы. Постепенно фо стал популярен по всей стране. Сейчас это часть культуры, национальной самоидентификации; о фо пишут поэмы, философские трактаты. В каждой семье, в каждом ресторане есть свой, особенный рецепт фо. Благодаря вьетнамским диаспорам фо готовят во всем мире, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Почему «импортозамещение по-приморски» ощутимо хромает», задаются вопросом «фронтовики»

IMG_3182  88  овощи by .
Активисты Приморского отделения Общероссийского народного фронта провели мониторинг потребительских цен в крае. Как сообщил руководитель региональной рабочей группы ОНФ «Честная и эффективная экономика», председатель регионального отделения «Деловой России» Алексей Тимченко, общественники совместно с представителями СМИ провели рейд по основным супермаркетам и торговым сетям Владивостока, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Корейцы стали меньше есть рис

Рис

Потребление риса в Республике Корея (РК) продолжает снижаться. По данным Национального статистического управления, в прошлом году данный показатель составил 169,6 грамма в сутки на одного человека. Это на 1,6%, или на 2,8 грамма, меньше, чем в предыдущем году, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Вешенки к пиву и грибной холодец можно будет купить в Амурской области

Грибы

Амурские покупатели скоро найдут на прилавках вешенки к пиву и грибной холодец, а уже сейчас можно купить грибы, маринованные по-корейски, и с горчицей, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Чем кормят обитателей Научно-образовательного комплекса «Приморский океанариум» ДВО РАН – зеленью

океанариум зима 28декбря2015== by .
Как сообщает пресс-служба Приморского океанариума ДВО РАН, рыб здесь прикармливают свежей зеленью. Выращивает и поставляет листовой салат местная аграрная компания, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Особая притягательная сила корейского кимчхи

Документальный фильм национального телевидения КНДР «Особая притягательная сила корейского кимчхи» опубликован в YouTube, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Хабаровские сыроделы освоили производство рикотты, скаморцы, моцареллы и бурраты

Рикотта, скаморца, моцарелла и буррата. Молодые и выдержанные, нежные и насыщенные, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Рыбка моя: готовим красную рыбу по-праздничному

Ещё одно блюдо для старо-новогоднего стола.
Для его приготовления нам понадобится одна рыбина (на ваш выбор), оливковое масло, специи для рыбы и лимон.
В оливковое масло добавляем пряности, соль и лимонный сок, все смешиваем. Полученным ароматным маслом натираем предварительно выпотрошенную и промытую рыбу. Обжариваем её на решётке до образования румяной корочки — только не передержите, иначе рыба будет сухой.
Подавать на блюде с салатом, помидорами, зеленью, лимоном и оливками.

Рыбка моя: запекаем с тыквой

Запечённая с тыквой рыба очень подойдёт к праздничному столу на Старый Новый год, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Что вкусненького приготовить к Рождеству

В былые времена главным рождественским блюдом на Руси был поросёнок, начинённый кашей, и вообще блюда из свинины — студень из свиных ножек, заливное, жареная грудинка с картошкой, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Рыбка моя: готовим голубцы

Новогодние праздники и продолжительные каникулы невозможно представить без застолий. Между тем, у православных продолжается Рождественский пост. И многие, в том числе и неверующие, не знают, как фигуру соблюсти и вкусностей приобрести, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Хотите не набрать вес за новогодние праздники — ешьте макароны

Мнение о том, что макаронные изделия способствуют появлению лишнего веса, опровергли итальянские диетологи. Согласно результатам нового исследования, паста и ей подобные блюда, напротив, уменьшают вероятность развития ожирения, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Молоко бурятских коров порадовало учёных способностью к биоконсервации

Особый штамм молочнокислых бактерий, перспективный для производства пробиотиков, учёные из МГУ имени М.В. Ломоносова и Евразийского национального университета имени Л.Н. Гумилева обнаружили в молоке из Забайкалья, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Из Владивостока кешью раскатится по всей России?..

Цех по переработке ореха кешью планирует открыть во Владивостоке в первом квартале 2017 года компания «КОР ИНДУСТРИ», получившая статус инвестора Свободного порта Владивосток, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее