В комбинате питания «Сергелях» прошел ежегодный фестиваль восточной кухни, организованный кафедрой восточных языков и страноведения Института зарубежной филологии и регионоведения Северо-Восточного федерального университета (СВФУ). Лучшее горячее блюдо приготовили студенты отделения корейского языка и литературы, информирует «Тихоокеанская Россия».

«Цель мероприятия – приобщение студентов к восточной культуре, это своего рода посвящение в первокурсники нашей кафедры. Конкурс носит и профориентационный характер, в нем участвуют и школьники города Якутска. Мы хотим заинтересовать будущих абитуриентов, ребят, которые хотят изучать культуру и языки других стран, показать им, как обучаются студенты», – комментирует преподаватель кафедры Айсена Лукина.

Студенты, обучающиеся на отделениях японского, китайского и корейского языков, соревновались в умении готовить традиционные блюда изучаемых стран. Победителями в номинации «Лучшее горячее блюдо» стали студенты отделения корейского языка и литературы. Команды, приготовившие лучший десерт и закуску, и обладатели приза зрительских симпатий были награждены подарочными сертификатами. Школьники, участвовавшие в конкурсе, получили специальные призы.

«День восточной кухни кафедра проводит ежегодно в октябре. В марте 2016 года также пройдет «Неделя восточных языков», на которой мы хотели бы видеть всех, кто интересуется культурой Китая, Кореи и Японии», – говорят организаторы конкурса.

Айсен Протодьяконов, редакция новостей СВФУ