Новый шоу-проект «Куда пойти? Владивосток» от маркетингового центра «Реклисс» организует современные развлекательные мероприятия нового формата. Стартовый шоу-проект организаторов – «Кухня ДВ», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Детский конкурс «Битва поваров» пройдет во Владивостоке. Он состоится в рамках приморского конкурса кулинаров-любителей «Битва поваров-2015». Организаторами конкурса выступили ресторан Limoncello и Pacific Event Group, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В ходе шестидневного визита на остров Лангкави (Малайзия) отряд кораблей Тихоокеанского флота в составе большого противолодочного корабля «Адмирал Пантелеев», танкера «Печенга» и буксира «СБ-522» под командованием капитана первого ранга Александра Потапова принял участие в работе международной выставки авиационно-космической и военно-морской техники «Лима-2015», сообщила пресс-служба Восточного военного округа, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Обладатель почётного диплома «Лучший по профессии» по итогам работы экипажей судов Дальневосточного морского пароходства в 2012 году старший кок ледокола «Магадан» Людмила Кафанова предлагает два рецепта приготовления кальмаров, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
В Петропавловске-Камчатском прошел «День национальной кухни коренных народов». Участниками праздника вкуса стали представители пяти районов и городов полуострова, познакомившие гостей с блюдами из рыбы, морского зверя, ягод и трав, произрастающих на Камчатке, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
14 марта в 19:00 в культурном центре «Пунктум» (Москва) состоится лекция «Культура китайского чая: улун с горных утесов». Говорят, если внимательно пить чай с утёсов Уи Шань, можно услышать «утёсную мелодию» — то, что чувствуется, но не передается словами. На севере провинции Фуцзянь, укрытые туманами среди скал, рождаются сказочные сорта чая. Каждое имя – легенда. Каждая чашечка такого чая – прекрасный образ. Каждый глоток – симфония аромата и вкуса, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Хабаровске подвели итоги фестиваля-конкурса «Кухня без границ». Заключительный этап и награждение победителей прошли в стенах Хабаровской духовной семинарии. Участие в торжественной церемонии приняли руководители национально-культурных центров края, педагоги, врачи, студенты, а также генеральный консул Японии в Хабаровске Ногучи Хидэаки, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоится первый мастер-класс «Пивного гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой станут традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда стран с их разнообразием гастрономических изысков и почтительным отношением к пиву, которое здесь особенно любят и с удовольствием используют в процессе приготовления любимых ориентальных блюд, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Такччим – это блюдо, которое в Южной Корее готовится из крупных кусков курицы с добавлением репчатого лука, моркови, картофеля и других овощей, а также всевозможных специй и приправ, которые тушатся вместе. В одном из древнейших кулинарных трактатов от 1670 года это блюдо упоминается под названием «сучжынге». Помимо этого, у кушания было ещё несколько разных названий, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В День защитника Отечества Благовещенск впервые посетил подданный Великобритании Джон Уоррен. Он приехал в амурскую столицу на съемки гастрономической программы. Посмотреть ее амурчане смогут 21 марта на канале НТВ, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Хобакчук — это каша, которая готовится из пропаренной тыквы, протёртой через сито вместе с красными бобами и фасолью, с добавлением клецек сэальсим. Это блюдо издревле было принято есть в день зимнего солнцестояния. Считалось, что включение в рацион богатой витамином А каши хобакчук позволяет предотвратить инсульты. Тыквенная каша всегда считалась обязательным пунктом в зимнем меню корейцев, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Бурятская юрта из Забайкалья «прижилась» на авторынке «Зеленый угол» во Владивостоке. Здесь жителям Владивостока предлагают попробовать национальные бурятские блюда — позы. Ежедневно в кафе продают от 100 до 250 штук — владивостокцам очень полюбились «большие пельмени», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Курорт Six Senses Yao Noi (Таиланд) рад сообщить, о том что с 3 по 11 февраля 2015 гости смогут лично познакомиться и отведать изысканные блюда из всеми сердце любимых трюфелей, созданные именитым французским шеф-поваром Бенджамином Брюно (Benjamin Bruno) и его коллегой Кэтрин Минвеген (Katharina Minwegen), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Продовольственная служба Тихоокеанского флота (ТОФ) и сторонние организации, обеспечивающие питание военнослужащих, подготовили для личного состава частей и экипажей кораблей разнообразное меню новогоднего стола. В праздничные дни для тихоокеанцев повсеместно вводится специальный вариант обедов с улучшенным ассортиментом блюд. В их меню также будут входить различные виды фруктов, печенья и конфет, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
К Новому году все производители стараются удивить праздничными новинками, и кондитерский цех Инновационного технологического центра Школы экономики и менеджмента (ИТЦ ШЭМ) ДВФУ не стал исключением. В новогодней линейке тортов и шоколадных изделий помимо яркого вида и отличного вкуса есть одно неоспоримое преимущество — они приносят пользу организму за счёт своего натурального и дополнительно обогащённого состава, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее