Китайско-российский фестиваль культуры в Дуннине удивил не только гостей, но и самих китайцев, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Архив метки: кулинария
Значительно возросла популярность листьев сушёной порфиры корейского производства
Объём южнокорейского экспорта листьев сушёной порфиры (род морских красных водорослей из семейства бангиевых) побил очередной рекорд. Как сообщили в четверг в министерстве морского и рыбного хозяйства Республики Корея (РК), в первой половине нынешнего года данный показатель составил почти 269 млн долларов, что на 49% больше, чем в тот же период прошлого года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Что едят в Приморье? Ответ знает «Яндекс»
Каждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей «Яндекса» задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Загадка китайских палочек
А вы знали, зачем у китайских палочек на конце сделаны так называемые прямоугольные «столбики»? Читать далее
В Хабаровске съели 12 тысяч порций ухи — это новый рекорд России
Жители Хабаровска в субботу установили рекорд России, съев 12 тыс. порций ухи, сваренной по рецепту губернатора Вячеслава Шпорта. Рекорд России по количеству людей, которые отведали уху, зафиксировал главный редактор «Книги рекордов России» Алексей Свистунов, он же вручил диплом, подтверждающий это достижение, губернатору края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Жеребятиной и жареными карасями угощали на конкурсе якутской национальной кухни «Саламаат-2017»
Традиционные блюда якутской национальной кухни были представлены на конкурсе «Саламаат-2017», который прошел на Ысыахе Туймаады в местности Ус Хатын, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Кумыс — альтернатива алкоголю
В рамках проведения III международного фестиваля кумыса «Айыы Аьа» — «Божественный» напиток 23 июня в актовом зале Якутской государственной сельскохозяйственной академии прошел «круглый стол», посвященный актуальным вопросам кумысопроизводства, где были обсуждены вопросы производства и популяризации национального напитка, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Узбеки знакомят приморцев с секретами национальной кухни
Узбекская лепёшка, плов, роллы и суши — такая многонациональная кухня открывается в Хасанском районе. Для предпринимателей Славянка — непаханое поле: заведений с иностранными блюдами здесь немного, поэтому можно стать первооткрывателем и познакомить приморцев с особенностями национальной кухни своей страны, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Ещё один северокорейский ресторан открылся во Владивостоке
Открылся короч, говорят дорого pic.twitter.com/7XJ5NyEond
— MEDIAпсих (@PRroom) 21 июня 2017 г.
Во Владивостоке заработал еще один ресторан корейской кухни, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Рыбка моя: «загадачная» селёдка
Впрочем, ничего загадочного в этом блюде нет. Однако, как уверяют кулинары и гастрономы — знатоки, разбирающиеся в тонкостях изысканной пищи, впервые его попробовав, не угадаешь, из чего оно и как приготовлено, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Гастрономический фестиваль пирогов и пирожков прошёл в Якутске
10 июня в Якутске в городском Парке культуры и отдыха прошел Гастрономический фестиваль пирогов и пирожков, организованный Ассоциацией гостеприимства Якутии, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Новый рекорд: 15 шеф-поваров будут готовить Амурскую уху на 12 тысяч 580 порций
В Хабаровском крае продолжается подготовка к выставке-ярмарке «Наш выбор 27», которая пройдет на краевой набережной 24-25 июня и объединит краевых и дальневосточных производителей, представителей ресторанного бизнеса и предприятия бытового обслуживания, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
«Туристы со всего мира будут приезжать в Приморский край, чтобы попробовать уникальные продукты и блюда дальневосточной кухни»
В Приморье начнут устраивать гастрономические и дегустационные туры. Гостям региона предложат попробовать лучшие блюда дальневосточной кухни. К примеру, скоблянку из кукумарии или папоротник с мясом. Поддержка туркомпаний в разработке маршрутов и продвижение туров — одно из направлений работы в рамках программы Pacific Russia Food, стартовавшей в апреле, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Хабаровчане с приготовленной по губернаторскому рецепту ухой намерены попасть в Книгу рекордов
Чтобы «губернаторская уха» попала в Книгу рекордов России, а возможно и в Книгу Гиннесса, одну тарелку повара будут наполнять в течение 15 секунд. Как пишет краевая газета «Тихоокеанская звезда», сварят её на набережной Амура 24-25 июня на выставке-ярмарке местных производителей «Наш выбор 27», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Дальневосточный гребешок помог одному из лучших ресторанов мира поразить всех на кулинарном фестивале в Италии
Блюда из дальневосточного гребешка произвели фурор на одном из кулинарных фестивалей в Италии, рассказали в эфире телеканала «Дождь» близнецы Иван и Сергей Березуцкие, управляющие московским рестораном TWINS, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее








