Владивостокские бармены в свой профессиональный праздник планируют установить рекорд для Книги Гиннесса. 6 февраля, в День бармена, на глазах посетителей ресторана Zuma пятьдесят барменов одновременно сделают сто пятьдесят коктейлей, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) удостоен рекордного количества наград по итогам международного биотехнологического форума-выставки «РосБиоТех», прошедшего в Москве. Инновационные продукты питания, разработанные в Школе биомедицины, получили высшие оценки экспертов и ведущих российских ученых. ДВФУ завоевал три золотые, две серебряные медали и специальный кубок выставки, а также отмечен тремя главными наградами проходившего в рамках форума конкурса Международного фонда биотехнологий им. академика И.Н. Блохиной, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
24 октября завод компании «Балтика» в Санкт-Петербурге и 31 октября балтийские пивоварни в Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске и Хабаровске вновь откроют двери для всех совершеннолетних гостей, чтобы уже второй год подряд всем вместе отпраздновать Oсtober Beer Festival при поддержке традиционного немецкого бренда Holsten, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Группа хабаровских и приморских виноградарей побывала в Японии и познакомилась с развитием виноградарства в соседней стране. В поездке участвовали члены клуба любителей винограда «Амурская лоза» и представители плодового питомника семьи Макаревич (г. Уссурийск), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
9 июня во Владивосток приедет представитель винного хозяйства Masi (Италия). Будет организован званый ужин в шеф-ресторане Kitchen. Пройдет дегустация семи разных вин и семи блюд соответственно. Стоимость участия 5000 рублей, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
28 февраля в Хабаровске в рамках фестиваля еды и стиля «Весенний день» состоится первый мастер-класс «Пивного гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Главной темой станут традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда стран с их разнообразием гастрономических изысков и почтительным отношением к пиву, которое здесь особенно любят и с удовольствием используют в процессе приготовления любимых ориентальных блюд, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Благовещенске прошло первое заседание винного клуба. Тема первой встречи звучала как «Злостный нарушитель общественного порядка, или Крепленые вина». На ней горожан познакомили со сладкими итальянскими и французскими винами и посвятили в тонкости искусства дегустации. Почувствовать запах и вкус белого вина «Сотерна», красных — «Марсало» и «Портвейн» собрались около 10 слушателей «курсов», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В пятницу, 28 ноября, «Альянс Франсез Владивосток» приглашает всех любителей французской традиции на праздник молодого вина Beaujolais Nouveau-2014, который состоится в галерее «Арка». В программе ожидается не только презентация традиций и истории праздника, но и дегустация молодого вина Beaujolais Nouveau, традиционных французских закусок, настоящих французских сыров, привезенных из парижского «фромажри». Также собравшихся ждут презентация сыров и мастер-класс по дегустации молодого вина, традиционные танцы и песня «Божоле». Чтобы прийти на праздник, достаточно позвонить и заранее заказать билет на мероприятие. Ведь количество мест ограничено, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Депутаты Магаданской областной думы в среду на очередном заседании поддержали инициативу регионального УМВД о внесении изменений в местное законодательство в части регулирования оборота алкогольной продукции, сообщает пресс-служба УМВД области. «Теперь розничная продажа алкогольной продукции на территории области будет запрещена с 21:00 до 10:00 следующего дня. Закон вступит в силу через месяц после дня его официального опубликования», — сказано в сообщении, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В санкт-петербургском баре Xander — новое меню, основной ингредиент которого — устрицы из Японского моря. Кроме того, Андреа Аккорди продемонстрирует новый вид коктейлей, ставший модным европейским трендом, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
С 5 по 7 сентября в краевом центре Приморья на базе отдыха «Лазурный берег» (бухта Шамора) будет работать ежегодный Дальневосточный форум анонимных алкоголиков. Мероприятие проводится членами содружества «Анонимные алкоголики» города Владивостока уже седьмой год подряд. На форуме ожидаются гости из Хабаровска, Южно-Сахалинска, Читы и Артема, а также представители содружества «Ал-Анон» (родственники алкоголиков), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Чистая прибыль производителя алкогольной продукции «Синергия» по международным стандартам финансовой отчетности по итогам 2013 года снизилась на 9% по сравнению с 2012 годом и составила 1,54 млрд руб. Об этом говорится в сообщении компании. В документе отмечается, что значительное увеличение акциза на алкоголь с 1 января 2013 года привело к снижению рынка в целом на 13-15%, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
На заводе «Балтика-Хабаровск» состоялась первая варка нового регионального сорта «ДВ Амба», участие в которой приняли не только пивовары, но и друзья бренда «ДВ» — приморская рок-группа «Дерсу Узала» и капитан хоккейной команды «Амур» Дмитрий Тарасов. Название нового сорта — «Амба» — подчёркивает его истинно дальневосточное происхождение, а также сочетает в себе традиционные символы Дальнего Востока. «Амба» в переводе с нанайского означает «тигр». Амурский тигр — самый большой тигр в мире. Поэтому основным слоганом нового сорта стал девиз «Нам есть чем гордиться», а в первой варке приняли участие дальневосточные музыканты и спортсмены, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
28 марта 2014 г. (пятница) Генеральное консульство Японии во Владивостоке совместно с Владивостокским государственным университетом экономики и сервиса (ВГУЭС) проводит мероприятие, посвященное японской культуре, — «Культура японской кухни: виды японского сакэ», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Хабаровске открылся первый клуб сомелье. На первое закрытое собрание любителей вина прилетел член Российской ассоциации сомелье Владислав Кусов, который познакомил хабаровчан с изысканными сортами алкогольных напитков, произведённых в Италии, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее