Архив рубрики: Тихоокеанская кухня

Супом из полыни попотчуют дальневосточников нанайцы Хабаровского края

Опубликовано автором
Добавить комментарий

полынь горькая by .

полынь горькая


На Фестиваль полынного супа — соакта чолони, настоящего кулинарного чуда нанайцев жителей и гостей Хабаровского края приглашают 17 июня в этно-деревню Алима 17 июня, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее →

Две трети россиян едят рыбу несколько раз в месяц или один раз в неделю

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Рыба, кета

По мнению россиян, рыба занимает второе место в рейтинге продуктов, составляющих основу здорового питания, уступая только овощам, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

Корейская уличная еда дошла до Томска

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Заведение

Сеть стритфуд-ресторанов корейской кухни CHICKO получила разрешение на реконструкцию помещений исторического здания в центре Томска под свое новое заведение; открытие планируется во второй половине лета, сообщается в телеграм-канале основателя сети, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

На Камчатке посвятили новых резидентов в члены Ассоциации индустрии гостеприимства

Опубликовано автором
Добавить комментарий

В кафе

В неформальной обстановке в Lounge cafe BARAKA ведущие представители гостиничного, ресторанного, туристического, событийного бизнеса и представители компаний снабжения индустрий были торжественно приняты в Ассоциацию индустрии гостеприимства Камчатки, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

Время мидий пришло во Владивосток

Опубликовано автором
Добавить комментарий

мидии на стол by .
Фестиваль мидий по традиции проходит во Владивостоке в первой половине мая. С 1 по 15 число горожане и гости краевого центра Приморья смогут разнообразные отведать блюда из этих моллюсков сразу в тридцати заведениях общественного питания по фиксированной цене, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее →

Паразитология для дальневосточников крайне актуальна – эксперт врач-патологоанатом

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Краевого патологоанатомического бюро by .
Снижение работоспособности или частую диарею могут вызвать не усталость и желудочные проблемы, а гельминты, которые завелись и размножаются в вашем организме. Такую взаимосвязь предположила врач-патологоанатом Приморского краевого патологоанатомического бюро Нонна Огурчёнок, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее →

На таиландском острове Пхукет воблу можно запить квасом

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Вобла в Таиланде

300 рублей стоит одна штучка сушенной воблы в Таиланде. Средних размеров сушеная вобла продается на острове Пхукет, пишет соавтор, подкрепляет свои слова фотографиями, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

«Серебряная корюшка» собрала в Хабаровском крае более 700 гостей

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Фестиваль

XVIII межрайонный фестиваль-конкурс «Серебряная корюшка» прошел в Советской Гавани. На лед залива у городского причала вышли 22 команды рыболовов любителей их Хабаровска, Комсомольск-на-Амуре и Ванино, а также Советско-Гаванского, Хабаровского и Нанайского района, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

V гастрономический фестиваль зимней рыбы состоялся в Хабаровске

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Шеф-повара удивили гостей блюдами из охотоморской корюшки и наваги. К проекту подключились несколько ресторанов. Рыбу жарят, делают паштеты, варят уху и закуски, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

Владивосток на две февральские недели переходит на рыбное меню и корюшку

Опубликовано автором
Добавить комментарий

КоРюшка жареная by .
Гастрономический фестиваль зимней рыбы «Корюшка и Ко» проводится во Владивостоке уже в пятый раз. В этом году его участниками стали 38 заведений общественного питания столицы Дальневосточного федерального округа, а также ряд иногородних, общее число составило 45 кафе и ресторанов. С 1 по 15 февраля они предложат своим гостям блюда из корюшки, наваги, минтая и камбалы, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее →

В 2022 году зарубежные продажи корейской лапши установили рекорд

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Лапша

Продажи традиционной лапши быстрого приготовления рамен за пределами Южной Кореи достигли рекорда в прошлом году благодаря всплеску популярности южнокорейской поп-культуры в мире, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

В Японии морепродукты предлагают заменить соевой «альтернативой»

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Продукты

Японский производитель продуктов питания разрабатывает заменители морепродуктов (рыбы и креветок) на основе сои и других растительных ингредиентов, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

Новогоднее застолье: любые морепродукты в разном виде особенно рекомендуются пожилым

Опубликовано автором
Добавить комментарий

застольеНовогод by .
Приближается главное всенощное бдение, сопряжённое с обильным застольем – новогодний праздничный ужин. Какими яствами и деликатесами лучше побаловать себя и гостей за встречей 2023 года, так, чтобы не навредить здоровью, рассказывает специалист диетолог, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее →

Горбуша хороша и в сметане, и под «шубой»

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Горбуша
Горбуша — один из видов тихоокеанских лососёвых, рыба вкусная, полезная и низкокалорийная. Однако при неподобающем приготовлении её мясо может стать суховатым, зато при должном обращении нежирная горбуша получается нежной и сохраняет насыщенный вкус превосходной красной рыбы. У горбуши наименее калорийное мясо из всех морских лососёвых – всего 116 калорий на 100 граммов филе (для сравнения, в семге калорий в два раза больше). В заслугу горбуше можно поставить и наличие в её мясе фосфора, фтора, кальция, калия, железа, благотворно влияющих на костные структуры, а также дарящих энергию и хороший иммунитет. Особенно полезна горбуша подросткам, детям и всем, кто хочет продлить молодость, – крепость костей, энергия и ясность мысли нужны в любом возрасте. Как приготовить горбушу под шубой или в сметане, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее →

Японцы полюбили корейский рамён за его острый вкус

Опубликовано автором
Добавить комментарий

Рамен

В Японии быстрыми темпами растёт спрос на южнокорейскую лапшу быстрого приготовления рамён. Её острый вкус приобретает популярность среди японцев, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →