
Самая длинная и вкусная праздничная неделя наступила. Масленица — время проводов поднадоевшей зимы под блины и блинчики всех сортов, размеров и вкусов. Каким из них отдают предпочтение известные в крае люди, постаралось выяснить «Восток-Медиа», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Архив рубрики: Тихоокеанская кухня
36 тонн кунжута не пропустили на российскую территорию

Причиной стала заражённость партии продовольственных семян кунжута из Индии вредителем хлебных запасов – суринамским мукоедом. Это выявили в ходе исследования специалисты Приморского филиала Центра оценки качества зерна Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Приморье начинает год вкусно и с рыбой

Гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко» стартовал на этой неделе в Приморском крае. Он пройдёт на площадках двух десятков ресторанов Владивостока до конца января. Также к участию в празднике дальневосточной еды присоединились и в Благовещенске, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее
Кулинарный шедевр родом из Биробиджана как гордость кухни Дальнего Востока
Шницель по-биробиджански появился в отечественном меню ещё в советское время с лёгкой руки дальневосточного кулинара Якова Блехмана, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Минувший 2021 год в Приморье для бизнеса называют успешным

Предприниматели Приморья в минувшем году заключили экспортные контракты на общую сумму 55 миллионов долларов США. Об этом сообщили на заседании Экспортного совета края, прошедшем в канун Нового года, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Рыбный день на вашей кухне в выходные

Хорошо известно, что красная рыба является ценным источником белка и аминокислот. Она содержит много витамина D, который положительно влияет на работу центральной нервной системы, а также замедляющие процессы старения и укрепляющие кости калий и фосфор. Употребление красной рыбы в пищу полезно при больших физических и умственных нагрузках, снижении памяти и внимания, проблемах в работе сердца и сосудов, а также нарушении обмена веществ. Потому старайтесь чаще включать в своё меню блюда из красной рыбы, например, такие, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее
Что за дорогое удовольствие кушать такое деликатесное продовольствие…

Владивостокские сентябрьские цены 2021 на красную икру уже в ноябре 2021 вспоминаются с ностальгией… фото «Тихоокеанская Россия»
Красная икра за год подорожала на 30%, впервые превысив отметку в пять тысяч рублей за килограмм, следует из статистики Росстата. Причем рост цен не смогла сдержать даже успешная лососевая путина на Дальнем Востоке.
Цены достигли исторического максимума за всю 20-летнюю историю наблюдения. За это время красная икра в стране подорожала в 7,4 раза — в октябре 2000 года купить килограмм можно было чуть дороже 675 рублей, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Тунец дорожает из-за дрейфующей пемзы
Огромное количество пемзы, дрейфующей у побережья острова Окинава на юго-западе Японии, наносит ущерб промыслу тунца, и это приводит к уменьшению уловов и высоким ценам на эту рыбу, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Как рыбный день стал «ягодкой опять»

45 лет назад — 26 октября 1976 года — в СССР был установлен «рыбный день». О том, как население громадной станы приучали есть рыбу, вспоминает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Такому вкусному рекорду в Приморье очень радовались зрители-дегустаторы

На центральной площади Михайловки готовили шашлык по-американски – барбекю. Организатором выступила компания «Русагро», пригласив показать свой кулинарное 20 поваров из ресторанов Владивостока. На приготовление праздничного блюда потратили 300 килограммов мяса, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Московский ресторан «Сахалин» получили звезду Michelin
В Москве прошла церемония вручения звёзд Michelin, награду получили девять ресторанов столицы. Две звезды получили рестораны Artest-Chef’s Table и Twins Garden, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Станет ли «Колбаса рыбная» вкусом России?
На сайте вкусыроссии.рф будет сформирован каталог региональных брендов.
От Камчатского края представлены заявки региональных производителей со следующей продукцией:
- «Нерка камчатская»;
- чай под маркой «Сказочная Камчатка»;
- «Камчатская жимолость»;
- «Камчатский папоротник»;
- «Колбаса рыбная»;
- «Тушенка из камчатской оленины»;
- «Камчатская минеральная вода Малкинская».
Победителей выберет конкурсная комиссия, передает пресс-служба правительства Камчатского края.
Кого «Русский Краб» кормит своей продукцией премиального качества

Группу компаний «Русский Краб» признали экспортёром года в сфере агропромышленного комплекса, сообщает Российский экспортный центр, объявляя победителей Всероссийского конкурса, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Сахалинская клубничка

На минувшей неделе в областной центр, Южно-Сахалинск привезли свежую клубнику. По словам продавца Артёма Одинцова, ягода местная, выращивают её на острове в теплицах. За килограмм клубники, которую продавали горожанам, просили по одной тысячи рублей, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Сладкий унитаз стал новой модной «вкусняшкой» в Японии
Сладкий унитаз, который вы сами наполняете коричневой начинкой, – новая модная вкусняшка из Японии. Смысл тут в том, что унитаз сделан из рисовой сладости монака (вафли из моти), и к нему прилагается пакетик с пастой из бобов адзуки, которую вы сами выдавливаете внутрь, чтобы получилось как на фото. Результат: мерзко, но очень вкусно, — информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее



