45 лет назад — 26 октября 1976 года — в СССР был установлен «рыбный день». О том, как население громадной станы приучали есть рыбу, вспоминает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.

«Рыбный день» по-разному отзывается в памяти всех, кто родился и вырос в СССР. И как анекдот, и как тёплое воспоминание…
Предыстория такова. Накануне XXV съезда КПСС энергичный и вхожий в высшие круги министр рыбного хозяйства СССР А.А. Ишков несколько раз встречался с Л.И.Брежневым и доказывал необходимость создания системы продвижения рыбопродукции в стране.
Спустя три месяца после съезда вышло совместное постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР, в котором были определены стратегические задачи развития рыбной отрасли, в том числе создание системы специализированной торговли рыбопродукции.
Ещё через несколько месяцев вышло постановление ЦК КПСС и Совмина СССР о внесении изменений в организацию системы общественного питания, рабочего снабжения и розничной торговли продовольственными товарами.
Так появился «рыбный день», пишет Грман Зверев на своей странице в соцсетях.

В постсоветской России традиция отношения к четвергу как к рыбному дню частично сохранилась. Некоторые предприятия общественного питания, прежде всего рассчитанные на массовый спрос столовые, предлагают по четвергам больший выбор рыбных блюд. А в некоторых столовых и даже кафе и ресторанах появились меню постных дней, которыми у христиан, напомним, считаюся среда и пятница. Пост в среду установлен в память о предательстве Иудой Иисуса Христа, в пятницу – в воспоминание о страданиях на кресте и смерти Спасителя.