По количеству съедаемой рыбы на душу населения в год Владивосток находится на 3-м месте в стране. В интервью РИА «Новости» президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев назвал город одной из «рыбных столиц» страны, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Сибири производителей поддельных рыбных консервов привлекли к ответственности. Одного из директоров предприятий осудили по уголовной статье и назначили наказание в полтора года лишения свободы условно, а также крупный штраф в 800 тыс. рублей, сообщает «Агроэксперт». Это важный прецедент в контексте борьбы с фальсификатом, которую ведет Россельхознадзор, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Сегодня на отечественных прилавках ощущается нехватка не только доступной по цене рыбы, но и в целом морепродуктов. Причина кроется в сокращении мировых запасов трески, пикши, палтуса и мойвы. Кроме того, 2024 год стал провальным по части добычи лососевых на Дальнем Востоке. Для насыщения рынка морскими деликатесами нужно активнее развивать аквакультуру и переоснащать рыболовецкий флот. Серьезно изменить ситуацию с насыщением прилавков помогло бы принятие специальной государственной программы для рыбаков. О том, как сделать морепродукты доступнее, в пресс-центре «Парламентской газеты» рассказала член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Правительство РФ может перенаправить пошлины от экспорта сои в бюджеты регионов, которые являются крупными производителями этой масличной культуры. Речь идёт в первую очередь об Амурской области, являющейся лидером по сбору сои в целом по стране, Приморском и Хабаровском краях. Сейчас деньги, собранные в виде пошлин, перечисляются в федеральный бюджет, что является сдерживающим фактором для поддержки аграриев на местном уровне, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Ежегодный урожай лимонных рощ, выращиваемых в районе Туннань в муниципалитете Чунцин на юго-западе Китая, составляет 330 тыс. тонн с 21333 гектаров. Однако из-за диетических предпочтений китайцев продажи были низкими. В настоящее время технологии меняют это положение, превращая пикантные фрукты в востребованный товар, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Камчатский филиал Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «НЦБРСП») проверил качество и безопасность для потребителей российской сублимированной лапши из минтая. Аналогов этого продукта в РФ нет, сообщила пресс-служба учреждения, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Многочисленные интервью показали, что рыбу покупает 97% россиян. На первый взгляд, цифра внушительная. Но нужно понимать, что в данную группу входят потребители, на столы которых рыба попадает не чаще пары раз в год. Только у 38% респондентов рыба является частью еженедельного рациона, как рекомендует Минздрав, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фото Frank Schulenburg / Wikimedia Commons
Российский экспорт мяса индейки в Китай с января по октябрь 2024 года вырос в 1,6 раза, до 12,5 тыс. тонн, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» со ссылкой на данные Главного таможенного управления КНР, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В России остается острой тема фальсификации по тресковым видам рыб. «Треску зачастую подменяют минтаем и другими более дешевыми рыбами семейства тресковых», — рассказал заместитель директора Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «НЦБРСП») Ильяс Адиатулин «Агроэксперту», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
«Ветеринария и жизнь» на основании данных Росстата составила рейтинг российских регионов по темпам прироста производства яиц по итогам первых трех кварталов 2024 года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В 50% рыбной продукции, где заявлен лосось, на самом деле оказывается форель. Об этом в интервью «Агроэксперту» заявил заместитель директора Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры Россельхознадзора (ФГБУ «НЦБРП») Ильяс Адиатулин, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Красная икра в России уже подорожала из-за сокращения вылова, хотя запасы прошлого года сдерживают рост цен. Традиционная «новогодняя» прибавка в пределах 10% ожидается и до конца года, а после январских праздников цена пойдет вниз, прокомментировал «Агроэксперту» глава Рыбного союза Александр Панин, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Добавки с жирными кислотами омега-3 способны навредить людям с болезнями сердца и крови. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Амалия Нагиева, пишет «Газета.Ru». По словам эксперта, жирные кислоты омега-3 повышают риск мерцательной аритмии при сердечно-сосудистых заболеваниях. А прием добавок с омега-3 вместе с лекарствами для профилактики тромбов или препаратами против «плохого» холестерина повышает риск опасных кровотечений, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Эксперты Роскачества проверили качество меда 16 торговых марок, принадлежащих крупнейшим розничным сетям. Специалисты пришли к выводу, что там производят и продают суррогат. Например, в продукт добавляют сироп, мед отбирают незрелым или перегревают. Кроме того, количество ферментов, которые пчела выделяет особыми железами своего организма при переработке нектара в мед, не соответствует показателям натуральной продукции, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Сахалинской области растет число оздоровительных точек. Новый бювет с минеральной водой открылся на территории санатория «Синегорские минеральный воды». Развитие санаторно-бальнеологического направления в регионе направлено на оздоровление и реабилитацию сахалинцев и курильчан после перенесенных заболеваний, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее