Ивасёвая путина стартовала в начале июля и продлится до декабря. Приморские промысловики у берегов Южных Курил уже добыли 12 336 тонн этой рыбы, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее
Филиал Третьяковской галереи во Владивостоке 29 августа 2021 года открывает во временном павильоне на верхней площадке амфитеатра на набережной Спортивной гавани спецпроект «Третьяковка в движении» – интерактивную экспозицию, посвященную музею, а также запускает публичную образовательную программу с лекциями и мастер-классами. Спецпроект продлится с 29 августа по 26 сентября, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Для приготовления блюд на углях, на жару, на гриле можно брать не только мясо, но и морепродукты, причём, подойдут даже замороженные, главное — дать им отойти, но не при комнатной температуре, а в холодильнике. Среди самых популярных морских обитателей, которые повара рекомендуют жарить на гриле, – креветки, кальмар, мидии, устрицы, осьминог и гребешок. У каждого из них свои особенности приготовления, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Компания «Пасифик Реал Пэкэдж» из Владивостока производит альтернативу консервных банок – ретортный пакет. Предприятие выпустило уже миллионный экземпляр нового вида упаковки, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Министр рыбного хозяйства, океанов и береговой охраны Канады Бернадетт Джордан анонсировала меры, которые предпримет правительство страны кленового листа гдля сохранения популяциий лосося. Как сообщает потрал «Рыба России», для стабилизации запасов популярной во всем мире красной рыбы в стране принята специальная стратегия – Pacific Salmon Strategy Initiative (PSSI). На неё государство направит 647,1 миллиона долларов США. Кстати, это самая значительная инвестиция в «будущее» тихоокеанских лососей в истории Канады, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
На днях начальник экономического отдела Генерального консульства Японии во Владивостоке Нода Ёситака побывал в Анучинском районе Приморья. Дипломат нанёс визит вежливости главе муниципального района Сергею Понуровскому, а также познакомился с ходом медосбора на одной из пасек. Ознакомительную экскурсию для консула провёл председатель Союза пчеловодов Приморского края Рамиль Еникеев, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
О проектно-учебной лаборатории «Вкус Дальнего Востока», работавшей на прошедшем в мае во Владивостоке VII Тихоокеанском туристском форуме, сняли фильм. Публике ленту представил Туристско-информационный центр Приморского края, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс Читать далее
С начала 2021 года из Приморского края экспортировано более 668 тысяч тонн рыбопродукции. Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Приморскому краю и Сахалинской области оформлены на экспорт партии рыбы и морепродуктов общим весом 668 135,4 тонны, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Олег Кожемяко на пасеке в селе Тигровое. фото пресс-службы правительства Приморского края
Владивосток, «обжорная» улица шестого фестиваля «Сделано в Приморье». фото «Тихоокеанская Россия»
В рамках VII Тихоокеанского туристского форума, работавшего во Владивостоке в конце мая, его организаторы провели первую в Дальневосточном федеральном округе Проектно-учебную лабораторию региональной кухни «Вкус Дальнего Востока». Её участниками наряду с шеф-поварами известнейших заведений краевого центра, профессионалами в области ресторанного бизнеса, стали и сотрудники национального парка Бикин. Здесь удэгейские женщины-кулинары Наталья Канчуга и Анжела Чистякова уже пять лет готовят для гостей этой особо охраняемой природной территории блюда своего народа, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
тала из лосося
Анадара – это моллюск класса двустворчатых семейства Арок, обитающий в Японском и других морях Дальнего Востока. Морской деликатес очень популярен у жителей Азиатско-Тихоокеанского региона, а с недавних пор его распробовали и наши соотечественники-дальневосточники, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Уже второй круглый стол по перспективам экспорта мёда из Приморского края в Японию прошёл во Владивостоке. Встреча собрала 100 человек, но, как сообщили организаторы, существующие количественные ограничения платформы ZOOM – не более 100 участников одновременно – не позволили принять в обсуждении участие всем желающим, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Всю вторую половину мая во Владивостоке проходил вкусный фестиваль мидий, завершившийся гастрономическим «МидияСаммитом», отмеченным соревнованиями по поеданию мидий на скорость. И похоже, горожане таки смогли уничтожить всех морских двустворчатых моллюсков, добытых в водах Приморского края, так что срочно понадобилось пополнить запасы популярного морепродукта поставками из-за рубежа. Но при ввозе 23 тонн мороженых мидий из Чили специалистами Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) были выявлены нарушения, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее