Два владивостокских ресторана вошли в сотню лучших в России

В ресторане

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT отметила более 800 лучших заведений России, в число которых попали 12 ресторанов во Владивостоке, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Как рыбный день стал «ягодкой опять»

отличная закуска by .
45 лет назад — 26 октября 1976 года — в СССР был установлен «рыбный день». О том, как население громадной станы приучали есть рыбу, вспоминает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) Герман Зверев, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

В Японии отметили день каки — хурмы

Хурма

Вчера в Японии отмечали день каки. То есть, хурмы. Дело в том, что 26 октября 1895 года поэт (и большой любитель хурмы) Масаока Сики сочинил знаменитое хайку, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Станет ли «Колбаса рыбная» вкусом России?

Вкусы России

На сайте вкусыроссии.рф будет сформирован каталог региональных брендов.

От Камчатского края представлены заявки региональных производителей со следующей продукцией:

- «Нерка камчатская»;
- чай под маркой «Сказочная Камчатка»;
- «Камчатская жимолость»;
- «Камчатский папоротник»;
- «Колбаса рыбная»;
- «Тушенка из камчатской оленины»;
- «Камчатская минеральная вода Малкинская».

Победителей выберет конкурсная комиссия, передает пресс-служба правительства Камчатского края.

Южная Корея стремительно увеличивает экспорт сушёных водорослей

Водоросли

С января по сентябрь южнокорейский экспорт сушёных водорослей составил 507 млн долларов. К концу года он может достичь исторического максимума, побив прошлогодний рекорд, который составил 601 млн долларов, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Чебуреки с кальмаром и камчатские бургеры готовили на фестивале «ПапоротнИКРАб»

Камчатский бургер

Кульминационный день гастрофестиваля «ПапоротнИКРАб» прошел в центре краевой столицы, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Сахалинский фестиваль «Остров-рыба» признали лучшим в России

Блюдо

Южно-сахалинский фестиваль «Остров-рыба» стал «Лучшим торговым фестивалем» на четвёртом конкурсе «Торговля России», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В рацион школьников Приморья добавят мёд

Tаёжный мёд

Приморский мед добавят в школьное питание в крае. Об этом заявил губернатор Олег Кожемяко на личном приеме граждан в Уссурийске накануне, 16 сентября, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Распробовать на вкус Уссурийскую тайгу можно во Владивостоке в ближайшие две недели

IMG_20210909_Лимонник и шиповник by .

Лимонник, шиповник и берёзовый сок из дебрей Уссурийской тайги. Владивосток, сентябрь 2021, фото «Тихоокеанская Россия»


На этой неделе, с четверга, 16 сентября, во Владивостоке стартует Таёжный фестиваль «Сделано в Приморье. Осенние истории».
Таёжная ярмарка развернёт свои ряды на пешеходной части улицы имени Адмирала Фокина. Здесь же будет работать и гастроулица VladiFoodStreet. Горожан и гостей праздника организаторы обещают удивить бесплатными кулинарными мастер-классами от участников Школы дальневосточной кухни. Кроме того предусмотрена и культурно-развлекательная программа, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Финал гастрофестиваля «ПапортонИКАб» пройдёт на Камчатке

Блюдо

Жителей и гостей Петропавловска-Камчатского 18 сентября приглашают на финал первого всероссийского гастрономического фестиваля «ПапоротнИКРАб». Грандиозное действо развернется в центре Петропавловска-Камчатского на площадке Этнодеревни у Култучного озера, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Детсадовцам и школьникам Камчатки вновь станут давать рыбий жир

Омега-3

Завершилась доставка пищевой добавки «Омега-3» во все муниципальные районы Камчатского края. Больше 30 тысяч детей полуострова бесплатно получат ценный рыбный жир в рамках реализации проекта правительства Камчатского края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

На тематической ярмарке «Остров-Рыба» приготовили более 300 литров сахалинского супа

Красная икра

В субботу на городской ярмарочной площадке южносахалинцев угощали бутербродами с икрой, сахалинским супом и фирменным блюдом от шеф-повара, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Мёд из Приморья пленил даже японцев…

55j5Ue11O2w by .
Про особенности потребления мёда в Северной Америке приморцам рассказали канадские пчеловоды на семинаре, прошедшем в Анучино в рамках сладкого фестиваля «Анучино – медовое раздолье!», информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Губернатор Приморья знает, где купить настоящие помидоры, и не скрывает это

15522 by .
Губернатор Приморского края Олег Кожемяко проверил, как работает сайт, где сельские жители могут размещать объявления о продаже выращенных ими овощей, фруктов, а также мяса и другой сельхозпродукции, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Жителей Чукотки стимулируют на сбор грибов и ягод рублём

голубица by .
300 рублей за килограмм ягод или грибов возместят из бюджета Чукотского автономного округа предпринимателям и организациям, закупающим дикоросы у населения. Как сообщает ИА «Чукотка», окружной департамент сельского хозяйства начал приём заявок на субсидии, на эти цели выделен 1 миллион рублей, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее