На престижном конкурсе в Болгарии представили 279 марок китайской водки

Водка

19-й международный конкурс крепких спиртных напитков Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles стартовал 21 августа во втором по величине городе Болгарии Пловдиве, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Производство рыбных консервов и пресервов в Приморье взлетело в разы

консервы by .

Почти 100 тысяч тонн рыбы и рыбных продуктов экспортировано в регионы России в 2017 году. По информации департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов Приморья, основной объем рыбы и рыбной продукции приходится на Сахалинскую область, Москву, Хабаровский и Камчатский края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Как продэмбарго сказалось на Дальнем Востоке

Сыр

Продовольственное эмбарго, которое в ответ на санкции ЕС и США ввели в России в 2014 году, стало одной из причин роста в рыбном секторе Дальнего Востока: местные компании увеличили поставки улова на внутренний российский рынок. Также от продэмбарго выиграли местные сыровары, которые на фоне ограничений расширили свой ассортимент, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Диетическое мясо кролика будут выпускать на Чукотке

Кролик

Уже в декабре в магазинах окружной столицы должна продаваться крольчатина собственного производства. Разводить кроликов и производить диетическое мясо планирует первый резидент Промышленного парка «Анадырь». Сумма инвестиций крестьянско-фермерского хозяйства в стартующий проект по плану составит 2,7 млн рублей, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Филе и стейки будут выпускать из минтая, трески и лосося на новом камчатском заводе

Лосось

ООО «Витязь-авто» (Петропавловск-Камчатский) получило статус резидента территории опережающего развития (ТОР) «Камчатка» с проектом завода по переработке минтая и других видов рыбы, сообщает пресс-служба Минвостокразвития, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Завод по глубокой переработке краба и морепродуктов открыли на Сахалине

Краб

В Невельском районе Сахалинской области начал работу завод по глубокой переработке краба и морепродуктов. Его продукцию уже можно увидеть на прилавках магазинов Невельска и Южно-Сахалинска, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Китайцы к Новому году по лунному календарю массово скупают российские конфеты, торты и мороженое

Конфеты

По мере приближения китайского нового года по лунному календарю (16 февраля) и Дня святого Валентина на КПП Маньчжоули (Маньчжурия, автономный район Внутренняя Монголия, Северный Китай), крупнейшем сухопутном КПП на китайско-российской границе, наступил пик импорта конфет, тортов и мороженого из России, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Северо-Восточный федеральный университет получил патент на новый способ получения пищевой рыбнокостной муки

Рыба

Якутский Северо-Восточный федеральный университет (СВФУ) получил патент на новый способ получения пищевой рыбнокостной муки с сохранением питательных и вкусовых свойств. Об этом ТАСС сообщили в четверг в пресс-службе вуза, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Минеральная вода из Хабаровского края получила признание на международном уровне

Вода

Минеральная вода «Мухенская-3», которую разливают в поселке Корфовский Хабаровского муниципального района, взяла «золото», а «Мухенская-1» — «серебро» на XXII международном профессиональном конкурсе пивоваренной и безалкогольной продукции, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В Надеждинском районе Приморья будут перерабатывать рыбу

Рыбное блюдо

ООО «Технотранс», подавшее заявку в Корпорацию развития Дальнего Востока на получение статуса резидента территории опережающего развития «Надеждинская» в Приморье, планирует заняться организацией производства и реализацией рыбной продукции из сырья, добытого в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Для этого предусмотрено приобретение рыболовецких судов для добычи местных биоресурсов, судна-рефрижератора ледового класса и перерабатывающих мини-заводов модульного типа. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и администрации Приморского края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Крафтовое пиво на радость китайцам предложили варить в Еврейской автономии

Пиво

ООО «Русский продукт» представил инвестиционный проект по строительству пивоваренного завода по производству крафтового пива в Еврейской автономной области. 80 процентов продукции пойдет на экспорт в Китай, рассказал генеральный директор компании Денис Рогов, презентуя проект на стенде Министерства Российской Федерации по развитию Дальнего Востока в рамках Восточного экономического форума, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Итальянец наладил производство сыра во Владивостоке

Во Владивостоке семейная пара из Италии открыла собственное сырное производство, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

«Уссурийский бальзам» в 2016 году увеличил доход до 1,58 млрд рублей

Алкоголь

Открытое акционерное общество “Уссурийский бальзам” (Уссурийск, Приморский край, занимается производством алкогольной продукции) опубликовало бухгалтерскую отчетность по итогам 2016 года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Хабаровские сыроделы освоили производство рикотты, скаморцы, моцареллы и бурраты

Рикотта, скаморца, моцарелла и буррата. Молодые и выдержанные, нежные и насыщенные, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Хлеб без муки пекут в Якутске

Хлеб без муки. В Якутске предприниматель полгода занимается изготовлением такой продукции, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее