В зону СВО отправили 150 партий уникальных БАДов из дальневосточного сырья

СВО

Исследовали Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) отправили в зону СВО 150 партий уникальных фармацевтических препаратов. Они подготовили биологически активные добавки (БАД) на основе дальневосточного сырья, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В 2023 году экспорт российского мороженого в Китай составил почти два миллиона долларов США

Мороженое

За 2023 год экспорт российского мороженого в Китай в денежном выражении составил почти два миллиона долларов. Это в три раза больше показателя 2022 года, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России со ссылкой на материалы Главного таможенного управления КНР, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В консервах из печени трески нашли печень минтая

Печень трески

Роскачество исследовало консервы из печени трески 14 торговых марок. В ряде консервов печени трески не оказалось: ее заменили молоками или печенью более дешевой рыбы – минтая, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

«Как будто ешь бутерброды с бисером»: на что похожа структурированная икра

Икра

Бутерброды с красной икрой ассоциируются с Новым годом настолько же прочно, как, например, мандарины или шампанское. Многие покупают этот деликатес всего раз в году — на праздник, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Печень камчатского краба начал выпускать «Русский краб»

Камчатский краб

Группа компаний «Русский краб» завершила опытный этап берегового производства мороженой печени камчатского краба. Первая партия продукта направлена покупателю, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В Амурской области картофель будут перерабатывать на чипсы для экспорта в Китай

Картошка из Пакистана

Амурская область может стать площадкой для производства и переработки картофеля на экспорт в Китай в виде крахмала, хлопьев, чипсов и картофеля фри, также обсуждаются планы по строительству крупного завода по глубокой переработке молока, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В Калининграде — кёнигсберские клопсы, а во Владивостоке — пянсе

Пян-се

Эксперты сервиса путешествий tutu выбрали десять блюд, ради которых непременно стоит отправиться в путешествие по России, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Японская компания снизила стоимость производства искусственного мяса на 90%

Мясо

Японская компания Hitachi Zosen начнет продавать синтетический белок производителям искусственного мяса уже в 2025 году, используя процесс, который снижает производственные затраты примерно на 90%, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Ещё один производитель мяса утки получил «добро» на экспорт в Китай

Флаги России и Китая

Группа компаний «Дамате», крупнейший в РФ производитель мяса индейки, получила право поставок в КНР мяса утки и субпродуктов из утки, начинает переговоры с китайскими компаниями, сообщили в пресс-службе «Дамате», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Китайское соевое мороженое будут выпускать в Благовещенске

Разработанное в Хэйхэ соевое мороженое Valia появится в Благовещенске, рассказывается в сюжете телевидения Хэйхэ. Как сообщает телеканал, на открытии первого международного гастрономического фестиваля «Берега вкуса» в Благовещенске 26 августа присутствовало около 100 поваров из Китая и России, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Рыбное производство в России за семь месяцев 2023 года выросло на 9,2%

Иваси

Производство рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков в стране по итогам первых семи месяцев этого года достигло 2,6 млн тонн, что выше аналогичного периода прошлого года на 9,2%, следует из данных доклада Росстата «О промышленном производстве в январе – июле 2023 года», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Рыбу не едят 8% молодых россиян

Горбуша, лосось

Блюда из рыбы не едят 4% россиян. Причем среди молодежи в возрасте от 18 до 34 лет процент нелюбителей рыбных продуктов оказался еще выше – 8%, показало исследование, проведенное Всероссийской ассоциацией рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) совместно со Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Владивосток вошёл в шестёрку российских городов для туристов-сладкоежек

Шоколад

Сладости любят и дети, и взрослые. И даже с необычным вкусом или неожиданными добавками, как, например, владивостокский шоколад с морской капустой. Но именно такой продукт помог городу на берегу Тихого океана попасть в число избранных гурманами, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Китайская пудра для приготовления соевого мороженого на дому заинтересовала россиян

Провинция Хэйлунцзян представила на VII Российско-Китайском ЭКСПО в Екатеринбурге экологически чистые продукты питания, и они пользовались большим спросом, утверждается в сюжете Хэйлунцзянского телевидения, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Ненастоящую говядину учёные сочли более вредной для окружающей среды, чем натуральную

Мясо

За последние 60 лет производство мяса на планете увеличилось почти в пять раз. А чем больше разводят коров, тем больше они выделяют метана — одну из причин парникового эффекта. Поэтому в некоторых странах решили заменять натуральное мясо искусственным, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее