Лекция «Новые вкусы в привычных блюдах: чем заменить огурцы и помидоры» пройдет 25 февраля во Владивостоке в рамках открытого городского лектория «Луч-5», информирует «Тихоокеанская Россия».

Четверг, 25 февраля, в 18:30
Библиотека-салон имени Пушкина, Светланская, д. 55

Начиная с февраля четыре лекции каждого месяца будут объединены одной общей темой. То есть, одна лекция в неделю будет посвящена главной теме месяца. Тема февраля — еда.

На последнюю встречу в рамках февральской темы организаторы пригласили Илью Посохина — бренд-шефа холдинга BSB MEDIA, ресторанов Syndicate, Port Cafe, участника российского телешоу «Адская кухня».

Встреча пройдет в формате Q&A: можно будет задавать вопросы, связанные не только с темой лекции, но и любые другие. В первую же очередь, Илья Посохин попробует объяснить участникам, как готовить дома разнообразно и вкусно, но при этом легко, с помощью продуктов, мимо которых мы так часто проходим мимо.

Привыкнув к определенной продуктовой корзине, мы ограничиваем себя в выборе: огурцы, помидоры, хлеб, сыр, колбаса — все это кажется более дешевым, потому что знакомо с детства. Но в супермаркетах, на рынках еще так много разнообразных и доступных продуктов, которые могли бы оказаться в нашей тарелке! Как расширить свои вкусовые предпочтения в нынешних условиях, и при этом не голодать до следующей зарплаты? Узнаете, если придете!

При регистрации на лекцию — вход свободный.