Начиная с 2015 года в первых числах сентября в г. Владивостоке по инициативе президента Российской Федерации Путина В.В. проводятся мероприятия международного уровня — Восточный экономический форум, в котором принимают участие более 3,5 тысяч представителей России и зарубежных стран, информирует «Тихоокеанская Россия».
Статус и цели мероприятия обуславливают необходимость обеспечения участников форума высококачественным, разнообразным и безопасным питанием.
Вопросы организации питания участников и гостей Восточного экономического форума нашли свое отражение в протоколе межведомственного совещания по вопросам подготовки и проведения Восточного экономического форума от 28 апреля 2016 года №3, утвержденном заместителем председателя правительства Российской Федерации — полномочным представителем президента Российской Федерации в Дальневосточном федеральном округе, председателем организационного комитета по подготовке и проведению Восточного экономического форума Ю. Трутневым.
В связи с этим 31 мая 2016 года под руководством руководителя Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Маслова Дмитрия Валентиновича на площадке управления состоялось совещание с руководителями предприятий общественного питания, перечень которых определен администрацией города Владивостока и согласован фондом «Росконгресс».
Учитывая важность проведения Восточного экономического форума на совещании присутствовали глава администрации города Владивостока Игорь Сергеевич Пушкарев, начальник управления экономики и развития предпринимательства администрации города Владивостока Кузьменко Марина Дмитриевна и ее заместители: Ильина Марина Владимировна, Мацыга Филипп Александрович, президент некоммерческого партнерства предприятий индустрии гостеприимства «Дарио» Иванищев Роман Сергеевич.
В рамках проведения совещания начальником отдела надзора по гигиене питания Лаухиной Г.Г., заместителем начальника Шорниковой О.А. доведены результаты федерального государственного надзора на предприятиях общественного питания по итогам 2015 года, требования, направленные на обеспечение безопасности услуг общественного питания в рамках Восточного экономического форума.
В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди участников и гостей Восточного экономического форума, обеспечения безопасности оказываемых услуг хозяйствующими субъектами в сфере общественного питания управлением подготовлено предписание от 24 мая 2016 года №240, в котором изложен комплекс необходимых мероприятий с целью подготовки и организации питания в период проведения Восточного экономического форума с указанием конкретных сроков исполнения и вручено руководителям предприятий на совещании, сообщает пресс-служба ведомства.