Кальма́ры — отряд десятируких головоногих моллюсков. Древние называли их «крылатой рыбой». Мясо кальмара — отличный деликатес, блюдами из которого по достоинству могут похвастаться национальные кухни Средиземноморья — их подавали к столу ещё в Древней Греции и Риме, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее →