Фото: kremlin.ru
Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» в 2024 году проходит сразу на двух берегах Амура: с 17 по 23 августа – в Хэйхэ, с 21 по 24 августа – в Благовещенске, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Сюжет хабаровского телеканал «Губерния», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фестиваль дальневосточного гребешка «На Гребне!» этого года станет уже восьмым по счёту – впервые его провели в 2018 году. И с самого начала вкусный праздник у Владивостока подхватили и другие города. В первый год их было восемь, а в 2023 – уже сорок городов и двести сорок ресторанов по всей стране участвовали в фестивале. На этот раз число желающих отведать гребешка вновь увеличилось, деликатес смогут попробовать и на Балтике, и на черноморском побережье, и центральных областях, и на Урале, в Сибири, и даже в Заполярье. С 1 по 15 июля «На Гребне!» окажутся жители Москвы, Мурманска, Санкт-Петербурга, Рязани, Твери, Краснодара и Красноярска, Казани, Уфы и Ижевска, Омска, Томска, Барнаула и многих других городов. А откроется вкусный фестиваль большим городским праздником во Владивостоке 29 и 30 июня, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Шоколад с крабом, чавычей, а также северными ягодами изготовили студентки Камчатского колледжа технологии и сервиса. Авторы необычного десерта представили рецепт на всероссийском чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Предпринимательство», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Вечер дальневосточно-грузинской кухни прошёл в одном из ресторанов Хабаровска. Эксперт по кавказским блюдам и телеведущая кулинарной программы одного из федеральных каналов предложила свои рецепты, которыми можно удивить туристов на Дальнем Востоке, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
21 тысячу автомобилей ввезли граждане для личного пользования в марте 2024 года. Как отмечают во Владивостокской таможне, это сопоставимо с показателями досанкционного периода, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Сразу два больших фестиваля команды Pacific Russia Food порадуют гостей и жителей Владивостока в первой половине мая. С 1 по 15 мая в гастрономических заведениях города пройдет VII Фестиваль мидий. 11 и 12 мая на площадке общественно-культурного центра «Океан» прогремит первый международный фестиваль уличной культуры «МАЙСКИЕ» (0+), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Онигири — это традиционное японское блюдо, которое представляет собой рисовый треугольник с начинкой внутри. Онигири часто употребляются в качестве перекуса или легкого завтрака, их удобно брать с собой в дорогу или на работу. Онигири готовятся из специального сорта риса, который приготавливают по особой рецептуре, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Дальневосточная кухня очень многогранна, это микс вкусов и традиций, и одна из этих граней связана с Азией. В блюдах этой кухни находят отражение история и культура проживающих в регионе народов, географическая близость со странами АТР, деловые связи, туризм и т.д. Именно с этой стороной и познакомили учащихся школ Владивостока во время гастроуроков, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Конечно, вы знаете, что никакого мяса краба в крабовых палочках нет. На самом деле это фарш белой рыбы, который специально подкрашивают в красный цвет, чтобы визуально все-таки напоминать о крабах, рассказывает «Доктор Питер», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Блины стали у нас главным блюдом проводов зимы не случайно — издревле славяне считали их символом солнца, урожая, счастливого брака и здоровых детей. С принятием христианства основную задачу блинной недели, Масленицы видели в том, чтобы люди успели повидаться с родными и близкими до Великого поста и попросили друг у друга прощения. При этом не исключались и гостеприимные застолья с блинами. Не станем отступать от традиции и предложим несколько рецептов приготовления блинов, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Тюменцы попробует суп-рамен из известного японского мультфильма «Наруто». Как рассказал автор концепции нового кафе азиатской кухни, секрет блюда в мясе и соусе, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Между тем, жителям Сахалинской области этой зимой предлагали купить навагу по социальной цене 77 рублей за килограмм, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Популяризацией рыбацких профессий намерены заняться в стране. Так, жителям Камчатского края предлагают принять участие в конкурсе на лучшее название для профориентационной программы, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее