На Сахалине — небывалый урожай дальневосточного кишмиша

Кишмиш

В этом году почти все лианы актинидий покрыты зелеными плодами. Ягоды дальневосточного кишмиша являются чемпионами по содержанию витамина С – один маленький плод его содержит как целый лимон, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Канапе с лососёвой икрой и малосольной красной рыбой, профитроли с икрой щуки и деликатесы из марикультуры запивают таёжными напитками на ВЭФ-2017

Рыбный рынок ВЭФ. Фотография Артема Геодакяна, фотобанк ВЭФ-2017, ТАСС

Рыбный рынок ВЭФ. Фотография Артема Геодакяна, фотобанк ВЭФ-2017, ТАСС

Дегустация дальневосточных блюд, в том числе из морепродуктов, прошла на рыбном рынке на фестивале «Улица Дальнего Востока», проходящего в рамках третьего Восточного экономического форума, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Супом за 600 рублей собираются накормить японские рестораторы жителей и гостей Владивостока

Настоящий японский рамен в краевом центре Приморья представят четыре ресторана, собирающие очереди в Японии и за её пределами, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

В Хабаровском крае представили концепцию Международного гастрономического форума

Угощения

В Хабаровском крае продолжается подготовка к Международному гастрономическому форуму, который пройдет 25-27 сентября в Хабаровске в ресторане «Эхо». Вчера для журналистов и блогеров региона представили концепцию проведения мероприятия, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Международный гастрономический форум пройдёт в Хабаровске 25-27 сентября

Блюдо

25-27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания. Для них приготовлена профессиональная учебная программа при участии ведущих отраслевых экспертов России, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Вкусная Россия: чем побалует Дальний Восток

Сахалинские деликатесы представили в новом выпуске программы «Вкусная Россия» на радио Sputnik, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Шавермой решили завлечь туристов в Приморье

Шаверма

«Туристско-информационный центр Приморского края» на регулярной основе публикует в социальной сети Instagram красочные фотографии под хештегом #visitprimorye. Это еще одна возможность рассказать иностранцам о Приморье. В июне с этим тегом разместили фото шавермы, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Русская кухня глазами японцев

Шашлык

Блогер melon_panda узнала, что из русской кухни готовят японцы — спас, лагман, шурпу и сало, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

«Угольное» мороженое завоевало популярность в Благовещенске

Мороженое

На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета. Десерт был замечен в нескольких торговых точках в Благовещенске и по области. В магазинах отмечают, что товар пользуется популярностью. Так, корреспонденту АП повезло купить последний рожок, оставшийся в крупном торговом центре, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

«Вобла-маркет» развернулся на набережной Амура в Благовещенске

Варенье

Варенье, мед из сосновых шишек, минералы из Мадагаскара и Бразилии. В Благовещенске в шестой раз организовали выставку «Вобла-маркет» в рамках фестиваля ко Дню любви, семьи и верности, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

В России, оказывается, бум гастрономического туризма

Карп

Регионы России начали активно развивать гастрономический туризм, и сейчас наблюдается настоящий бум в этом направлении, сообщила в пятницу директор департамента туризма и региональной политики Министерства культуры РФ Ольга Ярилова, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Торт-медовик весом в тонну испекли на китайско-российском фестивале

Китайско-российский фестиваль культуры в Дуннине удивил не только гостей, но и самих китайцев, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Значительно возросла популярность листьев сушёной порфиры корейского производства

Порфира

Объём южнокорейского экспорта листьев сушёной порфиры (род морских красных водорослей из семейства бангиевых) побил очередной рекорд. Как сообщили в четверг в министерстве морского и рыбного хозяйства Республики Корея (РК), в первой половине нынешнего года данный показатель составил почти 269 млн долларов, что на 49% больше, чем в тот же период прошлого года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Что едят в Приморье? Ответ знает «Яндекс»

Кимчи

Каждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей «Яндекса» задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Загадка китайских палочек

Палочки китайские

А вы знали, зачем у китайских палочек на конце сделаны так называемые прямоугольные «столбики»? Читать далее