Региональный конкурс «ПримМастерОк» для обучающихся 5-6-х классов общеобразовательных школ Приморского края прошел на базе Уссурийского колледжа технологии и управления. 11 школьников поборолись за звание лучшего повара, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Архив метки: кулинария
Фестиваль черемши стартовал в Приморье (видео)
В национальном центре «Россия» прошел день черемши. Дикий чеснок открыл сезон весенних фестивалей и собрал вокруг себя умелых шеф-поваров и ценителей горчинки, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
За пельменями «Амуры» и якутским салатом «Индигирка» «охотятся» туристы в России
Салат «Индигирка». Фото JukoFF / wikipedia.org
Телеканал «Моя Планета» подвёл итоги голосования за блюда национальной кухни, ради которых россияне готовы отправиться в путешествие. Опрос прошёл в официальных сообществах канала в социальных сетях: пользователям предложили выбрать одно из десяти блюд, отобранных редакцией на основе тенденцией гастротуризма, предпочтений путешественников и экспертизы телепрограммы «Магия вкуса», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Лучший повар ВДВ служит в 83-й бригаде в Приморье
Из архива Марии Безух
…В тот день у команды гвардейской десантно-штурмовой бригады из Уссурийска все шло очень ладно на отборочном этапе конкурса военных поваров «Полевая кухня» среди сборных Воздушно-десантных войск в Туле. Да один член жюри заметил, как у уссурийцев при готовке упала дверца духовки, а позже в одном из испеченных хлебов обнаружилась едва заметная пустота. В итоге — второе место, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
«Ужин лодочника» (видео)
Вышел очередной выпуск программы «Нужен ужин» на ОТВ, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
VI Фестиваль борща собрал в Приморье десятки участников (видео)
Событие столь же вкусное, сколько и шумное — VI Фестиваль борща отгремел в приморском селе Лукьяновка. И статус у него на этот раз — Дальневосточный, и двадцать одна команда против первых пяти на заре основания. За все годы не меньше тонны борща сварено. И рецепты у каждой кастрюльки, каждого котелка свои, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Гастрофестивали помогают росту потребления рыбной продукции в Приморье?
Потребление рыбной продукции в Приморском крае, по данным государственной статистики, выше, чем в среднем по Дальнему Востоку и России, отметила руководитель регионального филиала РСХБ Елена Бакуменко, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Международный гастрономический фестиваль «Кухня без границ» пройдёт в Хабаровске
С 15 по 23 августа 2025 года на территории Хабаровска состоится международный гастрономический фестиваль «Кухня без границ» (6+), проводимый в формате конкурса между заведениями общественного питания. Участие в мероприятии примут кафе и рестораны, представляющие кухни разных народов мира, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фестиваль папоротника проходит в кафе и ресторанах Владивостока
С 16 по 29 июня во Владивостоке проходит новый гастрономический фестиваль. На этот раз приморцы попробуют блюда с папоротником, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Оладьи со сметаной и щучьей икрой подавали на фестивале в Хабаровске
В рамках культурной программы Российско-Китайского форума в Хабаровске прошел гастрономический фестиваль «Кухни России и Китая». Гости и жители города смогли познакомиться с уникальными блюдами и кулинарными традициями двух стран, а также пообщаться в атмосфере дружбы и взаимного интереса, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
День рождения гребешка отметят в Приморье 3 мая
Третьего мая в бухте Витязь (Приморский край) на морской ферме Василия Гребенникова в четвертый раз пройдёт семейный праздник «День рождения гребешка». Начиная с 12:00 гости смогут побывать в роли мариводов, принять участие в конкурсах и мастер-классах, попробовать гребешок по старинному рецепту и послушать группу hehehe. Вход свободный, сообщают организаторы, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Победителей конкурса «Строганина — 2024» определили в Якутске
Фото octal / flickr
В Якутске определили победителей конкурса «Строганина — 2024», который прошёл в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии». Обладателями «Гран-при» и денежного сертификата на сумму 100 тысяч рублей стали команда Виктории и Николая Лаптевых из Гагаринского округа. В этом году в соревновании приняли участие 16 команд из разных районов, округов и пригородов столицы, а также общественные организации, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
У вьетнамского супа фо бо есть свой фестиваль в Южной Корее
Фестиваль вьетнамского супа фо бо прошел в Сеуле 5 и 6 октября. Мероприятие, направленное на углубление культурных связей Вьетнама и Южной Кореи, объединило вьетнамских студентов, эмигрантов и коренных жителей страны, сообщает новостное агентство Вьетнама VietnamPlus, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Хабаровске в эти дни можно попробовать дождевую кашу
Попробовать дождевую кашу и сыграть на сибирском варгане приглашают жителей и гостей Хабаровского края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса» открылся в Хэйхэ
Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» в 2024 году проходит сразу на двух берегах Амура: с 17 по 23 августа – в Хэйхэ, с 21 по 24 августа – в Благовещенске, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее