День палтуса отметили на Итурупе

Палтус

Полторы тысячи курильчан и гостей островов собрались на пляже Белые пески, в селе Рейдово. Поводом стал гастрономический фестиваль «День палтуса. Вкус Итурупа». В качестве ведущего на празднике выступил главный гардемарин России – заслуженный артист Сергей Жигунов, информирует «Тихоокеанская Россия».

«Вкусный» фестиваль при поддержке правительства Сахалинской области проводится в Курильском районе уже во второй раз. Праздник палтуса не только полюбился курильчанам, но и сразу стал туристической фишкой Итурупа, передает пресс-служба правительства Сахалинской области.

– Сахалин и Курилы – невероятно красивое место, и мы хотим, чтобы чудесами природы, морепродуктами могли наслаждаться как можно больше жителей островной области, других регионов России и стран, – отмечает глава региона Валерий Лимаренко. – Один из приоритетов в работе областных властей – развитие туристической инфраструктуры. Идет расширение «Горного воздуха», строительство бальнеологического комплекса, создание экологических троп. И, конечно, нам есть чем похвастать в плане гастрономического туризма.

«День палтуса» по традиции начался с большой рыбалки. В пять утра несколько рыбаков на лодках вышли в море. По их возвращении жюри измерило и взвесило добычу курильчан. Всех рыбаков поощрили, а тем, кому удалось поймать самых больших рыбин, достались хорошие призы. К слову, вес наиболее крупных экземпляров перевалил за 80 килограммов.

На гастрономическом фестивале палтусом можно было не только любоваться. Курильские повара прямо на пляже провели мастер-классы по приготовлению замысловатых деликатесов. Все блюда участники фестиваля могли продегустировать бесплатно.

– Палтус на Курилах – и деликатес, и постоянный гость на столах. Когда рыбка свежая, можно особо и не мудрить с ее приготовлением. Обжарить на сковороде или запечь в духовке – и совершенство готово. Но есть у меня один секрет – немного розмарина. Он хорошо сочетается с рыбой, – поделилась жительница Курильска Ольга Савельева.

Посетить гастрономический фестиваль на Итурупе захотели не только курильчане. К примеру, в прошлом году на «Дне палтуса» побывала семья с тремя детьми из Венгрии. В этот раз на пляже собралось несколько десятков туристов из разных уголков Сахалинской области и России.

– Мы из Подмосковья, из Королева, – поделилась семья Марининых. – Захотели экзотики и решили провести отпуск на другом конце страны. Здесь потрясающая дикая природа! Удачно, что еще на гастрономический праздник попали. Такого вкусного палтуса нигде не пробовали.

Для участников праздника приготовили не только хлеб, но и зрелища. В качестве ведущего на гастрономическом фестивале выступил заслуженный артист России Сергей Жигунов.

– Для меня побывать на Курильских островах – большое событие. Итуруп – это уникальное место на карте нашей страны, которое должен хоть раз в жизни посетить каждый житель России. К тому же есть такой замечательный повод – гастрономический фестиваль, ставший для острова доброй традицией, – отметил Сергей Жигунов.

Сотрудники краеведческого музея организовали для детей археологические раскопки. В песке спрятали копии айнских черепков, и ребятам нужно было почувствовать себя настоящими археологами, чтобы их отыскать.

А работники физкультурно-оздоровительного комплекса устроили на пляже полосу препятствий. Более 30 любителей спорта захотели испытать здесь свои силы. Также участники праздника могли поиграть в футбол и пляжный волейбол, посоревноваться в перетягивании каната и поднятии гири.

Особой популярностью пользовалась фотозона с большим надувным палтусом. На сцене зажигали сначала курильские творческие коллективы, а затем приглашенные артисты из Южно-Сахалинска. Гостей на «Дне палтуса» развлекали танцевальный коллектив Def RUSH, ди-джей Baikov, вокалисты Булатовы и Кофановы.

Не менее насыщенная программа ждет курильчан и гостей островов вечером – парад костров на пляже, фаер-шоу от приморских артистов. Завершится «День палтуса» ночным фейерверком.

Похожие записи


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>