Жителей Приморья и гостей края, приезжающих на Тихоокеанский туристский форум, который пройдёт в этом году во Владивостоке 22-26 мая на острове Русском, ждёт ещё и гастрономический праздник – Мидия-саммит, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.

Название «вкусному» празднику дали организаторы форума туризма. Фестиваль – Мидия-саммит пройдёт на площадке XI выставки катеров и яхт VladivostokBoatShow в преддверии Тихоокеанского туристского форума.

17-19 мая блюда из морепродуктов можно будет отведать как в ресторанах Владивостока, так и прямо на территории яхт-клуба «Семь футов».

Выставка VladivostokBoatShow проходит в краевом центре Приморья уже несколько лет, традиционно на ней кроме показа катеров и яхт проходит множество других событий. В этом году здесь выступят творческие коллективы, пройдут гонки на сап-досках, состоятся яхтенные выходы и многое другое. Но организаторы решили усилить событие чем-то новым. Выбор пал на гастрономическую привлекательность Приморского края, а главным продуктом стали мидии.

Участие в мидийном фестивале принимают 24 ресторана Владивостока. В каждом из них гостей порадуют главным фестивальным блюдом – 500 граммами мидий в створках по единой для всех заведений цене 300 рублей. Помимо этого шеф-повара предложат гурманам авторские блюда с дальневосточными мидиями.
Кстати, любителям морских деликатесов обещают открыть тайну того, как приготовить из них вкусные и полезные блюда.