Китайские туристы во Владивостоке начали ловить медуз ради употребления в пищу. Об этом в «Живом журнале» рассказал блогер Николай Смирнов. Он увидел, как китайцы ловили медуз с одного из пирсов в районе набережной Спортивной гавани, информирует «Тихоокеанская Россия».

Примечательно, что в этом году в связи с изменением курса рубля по отношению к юаню поток туристов из Китая в Россию значительно вырос.

Для справки, в Китае медуз выращивают на частных фермах, расположенных вдоль морского берега. Как только медуза достигает 15 килограммов веса (для этого она растет год), ее сразу вылавливают, солят и после засолки поставляют в рестораны.

Отлов медуз на фермах производят, обычно, осенью. Причем бывают «урожайные» и «неурожайные» годы, чередующиеся, как правило, через один.

Ранее сообщалось, что промышленным ловом и переработкой медуз занялись и во Владивостоке. Продукция ориентирована на экспорт в Китай.