Моллюски и морская капуста подешевеют в России уже в 2018 году

Цены на моллюски

Моллюски и морская капуста могут существенно подешеветь в будущем году. Ставка НДС на устриц, мидии, гребешки и морские водоросли может быть снижена с 18 до 10%. Такая мера предусмотрена в проекте постановления правительства, подготовленного Минсельхозом. Оно фактически приравнивает моллюсков и морскую капусту к сельскохозяйственной продукции. Смягчение налогового бремени приведет к росту вылова и продаж, убеждены эксперты. Кроме того, можно ожидать снижения цен примерно на 8%, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Дальневосточники предпочитают заказывать домой азиатские блюда

KITAISKAYEDA by .
Кто в России чаще всего заказывает готовую еду из ресторанов и что именно из доставки предпочитают россияне? Выяснить это решили в сервисе поиска и заказа готовой еды Delivery Club. В исследовании, проведённом компанией Mediascope, приняли участие жители российских городов с населением 100 тысяч человек и более в возрасте от 18 до 40 лет, заказывающие доставку готовой еды минимум раз в месяц, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Страна рыбы и рыбоедов образовалась на Камчатке

Лосось

Краевые депутаты, представители рыбопромышленной отрасли полуострова приняли активное участие в создании просветительского Центра «Страна рыбы и рыбоедов». Об этом 16 декабря во время торжественного открытия учреждения рассказал его директор Сергей Вахрин, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

«Праздник строганины» устроили в Якутске

Строганина

Всенародно любимым «Праздником строганины» завершился в воскресенье масштабный всероссийский фестиваль «Зима начинается с Якутии», проходивший с 1 по 3 декабря в городе Якутске. Праздник собрал в центре спортивной подготовки «Триумф» лучших мастеров по строганию рыбы, мастеров народных промыслов, горожан и гостей столицы, прибывших из различных регионов страны и зарубежья, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Мясо голубой акулы предлагают распробовать гурманам Благовещенска

Отведать мясо голубой акулы жители Амурской области теперь могут никуда не выезжая за границу. Стейки из хищной рыбы появились в продаже в одном из торговых центров Благовещенска, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Напиток Кусун — новая заявка хабаровчан на рекорд в Книгу рекордов России

Летом следующего года на набережной Амура в Хабаровске жителей и гостей города угостят не только ухой по рецепту губернатора края, но и новым напитком кусун. Именно с ним хабаровчане намерены установить новый рекорд, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Полторы тонны живого, но недекларированного краба обнаружили таможенники в Приморье

DSCF0070 by .
Как отмечается в сообщении Дальневосточного таможенного управления, должностными лицами таможенного поста «Морской порт Зарубино» Владивостокской таможни при взаимодействии с сотрудниками оперативно-розыскного отдела Владивостокской таможни установлен факт недекларирования живого краба-стригуна опилио, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Что пил и чем закусывал Владивосток сто лет назад

В кафе

Кулинарные легенды, мифы и мемы Владивостока разобраны по косточкам и высмеяны по соцсеточкам до лакового блеска. Ярче блестят только глаза ожидающей чаевых небыстрой официантки из вок-бара. Или лапшичной. Или гриль-кафе. Или пышечной. Или что там сейчас открывают по модной франшизе в надежде на туристов из TripAdvisor, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Обеспеченность жителей Владивостока посадочными местами предприятий общественного питания почти в два раза превысила общероссийскую норму

Посетители кафе

Сеть предприятий общественного питания Владивостокского городского округа по состоянию на 1 января 2017 года составила 685 объектов на 34,9 тыс. посадочных мест. Обеспеченность населения посадочными местами в открытой сети составила 55,2 посадочных места на одну тысячу жителей (общероссийская норма – 28 посадочных мест на одну тысячу жителей), говорится в прогнозе социально-экономического развития города на очередной 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Кафе гавайской кухни откроется во Владивостоке


Ku’ula — первое кафе в России, подающее настоящий гавайский «поукей», как утверждают его владельцы, откроется во Владивостоке в ноябре, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Дни удэгейской кухни пройдут во Владивостоке

И Дункай   Удэгеец в национальном костюме by .

Иван Дункай. Удегеец в национальном костюме

Во Владивостоке с 3 по 15 ноября в ресторане Port Café пройдут Дни удэгейской кухни. Заведение представит специальное меню — блюда национальной кухни приморских аборигенов с реки Бикин. Рецепты команда ресторана привезла из экспедиции с севера Приморского края, где побывала в гостях у народности удэге, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Приближается сезон зимних заготовок кимчхи

Кимчхи

В РК приближается Кимчжан – сезон зимних заготовок традиционных квашеных овощей кимчхи. В этой связи актуален вопрос о соответствующих затратах, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Рыбка моя: котлеты из кеты с салом

Кетовые котлеты безусловно хороши горячими, но и холодные неплохи, например, из них можно делать рыбные бургеры, которые удобно брать с собой на работу, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее

Хабаровчане предпочли пирожки пян-се

Хабаровский телеканал «Губерния» выпустил сюжет, посвященный «битве» пирожков и пян-се, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее

Блюдо «Утренний туман на реке Анюй» по рецепту губернатора представили на Международном гастрономическом форуме в Хабаровске

Туман

В Хабаровске завершился Международный гастрономический форум. Мероприятие объединило рестораторов и работников сферы общественного питания России, Японии, Англии и Киргизии, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее