Россельхознадзор по итогам первого полугодия фиксирует увеличение производства натуральной осетровой икры и сокращение выпуска имитированной осетровой, также снижаются объемы производства имитированной икры лососевых рыб, сообщает ведомство, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фото kern.justin
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия (БГСХА) и Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (ВСГУТУ, Улан-Удэ) подписали соглашение, согласно которому вузы будут совместно разрабатывать технологии в области переработки растительного и животного сырья, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Шоколад с крабом, чавычей, а также северными ягодами изготовили студентки Камчатского колледжа технологии и сервиса. Авторы необычного десерта представили рецепт на всероссийском чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Предпринимательство», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Рынок омеги-3 будет прибавлять ежегодно 4,8%. К 2032 году он увеличится на 66,3% и достигнет 2,68 млрд долларов, говорится в прогнозе исследовательской компании MarketsandMarkets (Market.us), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Выпуск свежей охлажденной рыбы в Приморском крае вырос в 2023 году в 2,7 раза. Об этом сообщил губернатор Олег Кожемяко во время ежегодного отчета, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Один из крупнейших вьетнамских производителей молока — компания TH Group (в Приморском крае — «ТиЭйч Рус Приморский») заложила в Приморье первый камень в строительство молочного комплекса на 12 тыс. коров, из которых шесть тыс. — дойное стадо. Как заявил на церемонии закладки камня заместитель министра сельского хозяйства Приморского края Алексей Таранов, также предприятие будет перерабатывать 250 тонн молока в сутки, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Передовой инженерной школе ДВФУ начала работу «Умная фабрика растений» для исследования в области агробиотехнологий – совместная разработка ПИШ ДВФУ и индустриального партнера ООО «Иннофарм-ДВ», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фото Zakhramiri
В аэропорту Хабаровск с начала года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролировано 54 шмелиных семьи. Шмелей-опылителей овощных культур доставляют в Хабаровск практически ежемесячно, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Чего в ней больше – витаминов или пестицидов? Читать далее
Комиссия конкурса на соискание премии за достижения в развитии российской органической продукции во главе с первым заместителем председателя Совета Федерации Андреем Яцкиным определила победителей третьего Национального органического конкурса, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фото rawpixel-com / Freepik
Группа ученых из Китайского государственного центра исследований бамбука оценила возможность пищевого использования побегов этого растения и установила, что оно обладает множеством полезных для здоровья человека свойств, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Конечно, вы знаете, что никакого мяса краба в крабовых палочках нет. На самом деле это фарш белой рыбы, который специально подкрашивают в красный цвет, чтобы визуально все-таки напоминать о крабах, рассказывает «Доктор Питер», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
ГК «Русагро» рассчитывает, что вслед за ее компанией «Тамбовский бекон» сертификацию на поставки свинины в Китай получат и предприятия ее свиноводческого кластера в Приморском крае, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Исследовали Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) отправили в зону СВО 150 партий уникальных фармацевтических препаратов. Они подготовили биологически активные добавки (БАД) на основе дальневосточного сырья, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
За 2023 год экспорт российского мороженого в Китай в денежном выражении составил почти два миллиона долларов. Это в три раза больше показателя 2022 года, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России со ссылкой на материалы Главного таможенного управления КНР, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее