Владивосток примет первый в стране уличный гастрономический фестиваль. Часть средств от проведения вкусного праздника «От Арктики до Дальнего Востока» организаторы направят жителям сражающегося Донбасса, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.
Столица Дальневосточного федерального округа на три сентябрьских дня станет самым вкусным городом России – в рамках форума «Гастрономический туризм в Российской Федерации. Новые возможности» во Владивостоке кулинары со всей страны представят кухни народов и регионов. Своё искусство приготовления блюд покажут повара и рестораторы из Владивостока и Приморского края, Мурманской области, Карелии, Удмуртии, Бурятии, Якутии, Тульской области, Москвы, Камчатки. Особый упор организаторы делают на гастрономических особенностях Дальнего Востока и Арктики.
Одной большой ресторанной площадкой в городе 23-25 сентября станет центральная площадь Владивостока. Здесь жители дальневосточной столицы и её гости смогут попробовать блюда от шеф-поваров, причём, по ценам ниже, чем в заведениях общественного питания. В фестивальное меню включат более 200 блюд и напитков.
Завершится фестиваль в последнее сентябрьское воскресенье, 25 сентября, когда во Владивостоке традиционно отмечают День тигра. Совпавший в этом году со вкусными фестивальными днями, тигриный праздник дополнит ещё и День тунца, где гвоздём программы обещает стать приготовление блюд из тунцов-гигантов, на днях выловленных рыбаками Приморья во время промысла иваси в районе Южных Курил. Самый маленький трофей из улова весит около 200 килограммов.
Организаторами проведения во Владивостоке вкусного фестиваля выступают Туристско-информационный центр Приморского края, «Гастрономическая карта России» при поддержке правительства Приморского края, администрации Владивостока и Федерального агентства по туризму (Ростуризм). Принимающая все кухни России «От Арктики до Дальнего Востока» сторона – город Владивосток и Приморский край решили все средства, которые планировались на финансирование развлекательной части фестиваля, направить на гуманитарную помощь жителям сражающегося с неонацистами Донбасса