Сегодня все больше людей предпочитают в преддверии больших праздников или перед семейным торжеством с большим количеством приглашенных покупать водку в больших емкостях. В Украине можно купить водку в 5-литровых баклажках https://stolichnyy-market.com/vodka-pshenichnaya-5-l/ без посредников и получить все необходимые документы, подтверждающие качество продукта. 

Водку можно употреблять не только в чистом виде, но и готовить на ее основе:

• наливки;

• настойки;

• ликеры;

• вина;

• коктейли.

Предлагаем вам несколько оригинальных рецептов, которые легко готовятся, а по вкусовым качествам не уступают, а порой и превосходят магазинные.

Настойка Бородинская

Ингредиенты:

• 1,5 л водки;

• 25 г перловой крупы;

• 5 г тмина;

• 6 г кориандра

• 3 ч. л. сахара.

Приготовление:

1. Подрумяньте перловку на сухой сковороде, половину крупы уберите, а вторую поджарьте до коричневого цвета.

2. Снимите сковороду с огня и остудите.

3. Засыпьте все ингредиенты в банку, залейте водкой и дайте настояться в течение двух недель.

4. Энергично встряхивайте емкость каждые 2-3 дня.

5. Напиток профильтруйте, разлейте по бутылкам и оставить в прохладном месте еще на 3-4 дня, чтобы вкус стабилизировался.

Морская пена

Для приготовления этого коктейля потребуется:

• 60 мл водки;

• 20 мл лимонного сока;

• 1 яичный белок;

• 10 мл сахарного сиропа;

• кубики льда.

Поместите в блендер все компоненты и взбивайте, пока не образуется пена. Перелейте готовый напиток в коктейльные бокалы.

Вишневая наливка

Этот напиток готовится просто. Для его приготовления необходимы:

• 0,5 л водки;

• 1 кг вишни (можно использовать замороженную);

• 5 ст. л. сахара;

• 3 гвоздики;

• щепотка мускатного ореха;

• щепотка корицы.

Способ приготовления:

1. Свежие ягоды наколите вилкой и уложите на 2/3 в банку, пересыпая пряностями и сахаром.

2. Залейте водкой, закройте горлышко банки плотной тканью и поставьте ее в теплое и светлое место на 1 месяц.

3. Регулярно встряхивайте содержимое банки.

4. Готовую наливку профильтруйте.

Лимонный ликер

Для его приготовления потребуется немного ингредиентов:

• 0,5 л водки;

• 200 г сахара;

• 3 лимона;

• стакан воды.

Приготовление:

1. Промойте под проточной водой лимоны и обдайте их кипятком. Когда они остынут, снимите цедру, а мякоть отожмите в отдельную миску.

2. Переложите цедру в банку и залейте водкой.

3. Емкость накройте крышкой и оставьте на неделю в темном месте.

4. Насыпьте в кастрюлю сахар и залейте его водой. Сварите и остудите сироп.

5. Настойку процедите от цедры и влейте сироп.

Храните напиток в закрытой банке в прохладном месте еще неделю, а затем перелейте в бутылку.

Фраголино (итальянское вино)

Ингредиенты, которые понадобятся:

• 500 г клубники;

• 500 г тростникового сахара;

• 50 мл лимонного фреша;

• 250 мл водки.

Приготовление:

1. Переберите и промойте клубнику, удалите зеленые хвостики.

2. С помощью погружного блендера взбейте ягоды до пюреобразного состояния.

3. Протрите ягодную массу через сито.

4. Добавьте к сахару стакан кипятка и поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая, пока не растворится сахар.

5. Соедините сироп и клубничным пюре, влейте лимонный фреш и водку, перемешайте и перелейте молодое вино в чистую емкость.

6. Оставьте на 3-4 дня при комнатной температуре, периодически взбалтывая.

Через четыре дня сцедите осадок и храните напиток в холодильнике. Подавайте его в качестве аперитива.