Четвертого сентября начнёт работу Восточный экономический форум-2019. Регионы Дальневосточного федерального округа будут представлять дары природы и продукты, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В поселке Дормидонтовка Вяземского района состоялся девятый международный фестиваль варенья. В этом году он объединил более 1500 человек не только из Хабаровского края, но и из соседнего Приморья и Сахалинской области. Свою продукцию представили жители Хабаровска, а также Вяземского, Хабаровского и им. Лазо районов, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Запретить продавать на предприятиях и в офисах продукты с высоким содержанием сахара, соли и жиров предлагает российский Минздрав. Если инициатива будет реализована, под запрет попадут главные позиции «вредной еды» (junk food) — шоколадные батончики, крекеры, сладкие газированные напитки и чипсы. А вот продуктам категории «здоровая пища» (healthy food) даётся зелёный свет, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Полторы тысячи курильчан и гостей островов собрались на пляже Белые пески, в селе Рейдово. Поводом стал гастрономический фестиваль «День палтуса. Вкус Итурупа». В качестве ведущего на празднике выступил главный гардемарин России – заслуженный артист Сергей Жигунов, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Сельхозкооператив «Дальневосточная слобода» в селе Малышево сертифицировал производство березового сока на дальневосточном гектаре. Продукция появится в торговых сетях под брендированным товарным знаком. Заключение о соответствии требованиям технических регламентов кооператив получил в Евразийском экономическом союзе, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Более шести тысяч тонн меда накачали пчеловоды Приморья. Губернатор края Олег Кожемяко подчеркнул, что качество местного меда соответствует ГОСТу, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Как пишет издание «Агро новости», эксперты прогнозируют дефицит гречки в России в 2019-2020 году, связывают они это с неблагоприятными погодными условиями, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Михаил Утробин
Житель Хабаровского края Михаил Утробин оформил 5 гектаров на себя и членов своей семьи в Кругликовском сельском поселении в районе имени Лазо, чтобы построить ферму и дом. Для реализации планов он подготовил все необходимые документы и получил грантовую поддержку от государства – в настоящее время на участке уже действует молочная ферма. Продукцию с нее продают на экоярмарках в Хабаровске. Своими планами по развитию проекта Михаил Утробин поделился с Агентством по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Гребешки. Фотография Константина Овчинникова
С 1 по 15 июля во Владивостоке и еще четырнадцати городах России проходит второй фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!». Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов – приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря. Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
По-настоящему «вкусный» проект запускается в 20 регионах страны. Самые интересные объекты гастрономического туризма с 1 июня можно найти на Google Maps по запросу «Гастрономическая карта России». Любой турист может выбрать для себя кафе и рестораны, где подаются блюда местной кухни. В проекте уже задействованы Владимирская область, Кубань, Мурманская область, Карелия, Республика Алтай и Бурятия. В течение месяца «Гастрономическая карта» заработает во всех 20 регионах-участниках. В отмеченных на карте ресторанах гостям предложат отдельное меню из четырех-шести блюд местной кухни, деликатесы и сладости, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Жителей Приморья и гостей края, приезжающих на Тихоокеанский туристский форум, который пройдёт в этом году во Владивостоке 22-26 мая на острове Русском, ждёт ещё и гастрономический праздник – Мидия-саммит, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Розничные цены на рыбу и в нынешнем году продолжат расти. Из-за падающей покупательской способности россияне всё чаще отказываются от качественной продукции. Меняются и вкусовые пристрастия покупателей. Эксперты ведущего российского экономического университета предлагают разобраться, что такое дикая рыба, какие факторы будут влиять на ценообразование на рынке рыбы и причём здесь судовое топливо, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Читать далее
Закон об органической продукции принят в России 6 августа 2018 года. Он вступит в силу с 1 января 2020 года. Как приморские фермеры готовятся перестроить земледельческий процесс? Об этом в рубрике «Мнение» ГТРК «Владивосток» — фермер Николай Косьяненко, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Владивосток широко отметил День защитника Отечества. Сотни горожан приняли участие в церемонии возложения цветов к Вечному огню, попробовали солдатскую кашу и послушали выступления творческих коллективов ТОФ. А многие вечернее время предпочли провести в уютной обстановке кафе, например, «Тетя Соня» по улице Посьетской во Владивостоке, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее