«Дальневосточный форум рестораторов», открывшийся в Хабаровске, проводится уже в пятый раз, сообщили в правительстве Хабаровского края. Его цель – помочь начинающим бизнесменам в открытии предприятий общественного питания, повысить квалификацию шеф-поваров и барменов городов Дальнего Востока, информирует «Тихоокеанская Россия».

В региональный центр съехались участники из большинства районов Хабаровского края, а также из Еврейской автономной области и Приморского края – всего около 250 человек. Обучающие мероприятия проводят специалисты из Москвы, Хабаровска, Владивостока.

В рамках форума пройдут мастер-классы и семинары для поваров, барменов и бариста, сообщает «Татар-информ».