Жителей и гостей Южно-Сахалинска угостили огромным бутербродом с красной икрой
Его приготовили в рамках второго фестиваля «Остров-рыба». Это мероприятие собрало в воскресный день на площади Ленина тысячи людей, информирует «Тихоокеанская Россия».

Гостей праздника ждала обширная программа с участием самодеятельных коллективов. Для самых маленьких организовали зону развлечений с разноцветными надувными батутами. Для тех, кто проголодался, — фудкорт с продукцией городских предприятий общественного питания.

Множество людей привлекла рыбная ярмарка. Здесь была представлена продукция более трех десятков местных предприятий рыбной отрасли: свежая и замороженная кета, консервы, пресервы, рыбная кулинария, а также живые морепродукты, добытые по новым правилам в прибрежной шестимильной зоне.

Для тех, кто еще недостаточно знаком со вкусом и особенностями употребления морских деликатесов, устроили дегустацию. Здесь можно было бесплатно попробовать свежих тихоокеанских устриц, сбрызнутых лимонным соком, икру морского ежа и другую экзотическую пищу. По словам рыбопромышленников, сделано это для того, чтобы привлечь новых покупателей из числа островитян.

- Цены ниже, чем в магазинах, все красиво, ярко, интересно! – дала оценку празднику жительница Южно-Сахалинска Екатерина Чумак. – Именно так и надо организовывать подобные мероприятия!

Более всего внимание зрителей привлек огромный бутерброд с красной икрой в форме огромной рыбы.

- Вот оно, богатство нашего Сахалина, — рыба и икра, — с такими словами обратился к гостям праздника губернатор Олег Кожемяко. – Хочется, чтобы с каждым днем все больше и больше такой продукции было на наших прилавках. Пока ее еще недостаточно. Но мы двигаемся вперед. Думаю, вы видите, что у нас появляется все торговых точек, где можно купить дары моря, которые становятся все более доступными по цене для жителей Сахалина и Курил.

Информацию приводит пресс-служба правительства Сахалинской области.