«Винные ярмарки» в России расширяют географию

фото (13) by SERGEY SHINOV.
Исключительно отечественное вино продвигает проект «Винные ярмарки», который курируют Минпромторг и Ассоциация виноградарей и виноделов России. В этом году они прошли в Воронеже, Сочи, Астрахани, Калуге, Красногорске, Казани, Ярославле и Уфе. Завершился сезон в том же городе, где и стартовал – в Воронеже в конце октября и начале ноября, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.
«Винные ярмарки» традиционно проводились в уличном формате и были нацелены на ознакомление с традициями и культурой всех винодельческих регионов России: Кубани, Крыма, Дагестана, Ставрополья, долины Дона (Ростовская область) и нижней Волги (Волгоградская область).

В 2023 году участниками стали как крупные индустриальные винодельни, так и небольшие крестьянско-фермерские хозяйства, имеющие лицензию на производства вина. Одним из принципиальных и революционных новшеств, отличающих «Винные ярмарки» от других подобных событий, стала возможность розничной торговли вином, что позволило прежде всего небольшим винодельням найти кратчайший путь к своему потребителю. Все «Винные ярмарки» традиционно проходили на открытом воздухе. В каждом городе в программу были включены дегустации, мастер-классы виноделов, сомелье, показы тематических документальных фильмов, отмечается в сообщении Фонда Росконгресс.

Подписывайтесь на «Тихоокеанскую Россию» во «ВКонтакте» и Telegram

Похожие записи


Комментарии запрещены.