В Австралии отзывают с рынка креветки темпура, в составе которых нашли незадекларированный аллерген. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») со ссылкой на портал 7 news, информирует «Тихоокеанская Россия».

Австралийская компания по производству морепродуктов Catalano’s Seafood Pty Ltd. отзывает с рынка всю партию креветок Fresca Fish Co Spicy Sriracha Tempura. Креветки были расфасованы в упаковки по 375 граммов. Срок годности продукции истекает в марте 2024 года. Креветки продавались в магазинах сети IGA в Западной Австралии, передает издание «Ветеринария и жизнь».

Сообщается, что в продукции обнаружили аллерген сои и глютена, о чем не было указано на упаковке. Данный аллерген представляет угрозу безопасности пищевых продуктов. У человека с непереносимостью сои или глютена может возникнуть аллергическая реакция на продукт. В компании призвали потребителей с аллергией не употреблять креветки, а вернуть их в места продажи. В случае возникновения аллергической реакции необходимо незамедлительно обратиться к врачу.