Добычу одного из морских деликатесов в Приморье рекомендуют увеличить на 13 тонн

1 - Mactra stultorum DSCF1212.jpg_20092981126_1 - Mactra stultorum DSCF1212 by .
Увеличить объёмы добычи мактры рекомендуют специалисты Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Об этом стало известно на заседании биологической секции Учёного совета ТИНРО. Проведённые в 2018 году съёмки в подзоне Приморье позволили дать дополнительные объёмы для промышленности этого моллюска, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.

Мактра – двустворчатый моллюск, представитель семейства мактридов (к ним также относится спизула и мактромерис). В прибрежных водах Приморского края обитают два вида этих моллюсков (распространенная китайская и субтропическая венереформис), наиболее крупные особи достигают 8 сантиметров в длину. Мактра проводит большую часть времени, закапываясь в поверхность грунта.
В народе мактру вместе с моллюсками семейства венеридов называют общим словом «венерки». Мактра имеет сладковатый вкус за счёт большого содержания гликогена (животного аналога сахара) и является популярным блюдом в странах Юго-Восточной Азии.
Первоначальный прогноз рыбохозяйственной науки на 2019 год был основан на данных исследований, полученных в предыдущие годы.
В 2018 году специалисты ТИНРО расширили площадь исследований в заливе Петра Великого. В результате выявлены ранее не изученные поселения мактры в Уссурийском заливе на площади 49 гектаров. Общий запас мактры в исследованных районах подзоны Приморье составил около 1,1 тысячи тонн, промысловый – 0,9 тысячи тонн на площади 26,8 квадратных километра. Средние показатели плотности и биомассы составили 1,9 экземпляра на квадратный метр и 81 грамм на квадратный метр, соответственно. По словам заведующего лабораторией бентоса Виктора Надточего, наибольшие ресурсы мактры сосредоточены в юго-западной части залива Петра Великого. Результаты мониторинга разведанных скоплений в целом свидетельствуют об их стабильном состоянии.
В связи с новыми данными о состоянии поселений мактры учёные высказались за увеличение объёмов рекомендуемого вылова на 13 тонн с 0,050 тысячи тонн до 0,063 тысячи тонн (7 % от промыслового запаса).
В текущем году промышленность активно осваивает этих моллюсков, к концу мая уже добыто свыше 40 тонн мактры, что составило 80,5 % от первоначально рекомендуемых объёмов.
По мнению специалистов, при наблюдающихся темпах освоения, полный вылов рекомендуемого объёма изъятия с учётом добавки может быть достигнут к середине июля.
Учёный совет одобрил предложенную корректировку и рекомендовал направить материалы биообоснования во ВНИРО, сообщает пресс-секретарь Тихоокеанского филиала ВНИРО Константин Осипов.

Похожие записи


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>