В Шанхае (Китай) в рамках XVIII ежегодной международной продовольственной выставки FHC CHINA 2014, собравшей представителей из 89 стран, состоялся чемпионат Китая по пицце – Chinese Pizza Championship. Национальная сборная России впервые приняла участие в этом соревновании и сразу же громко смогла заявить о себе на международной арене, заняв третье место в общем зачёте. Одним из сильнейших игроков команды, принесшим призовое место России, стал представитель легендарного бренда «Сбарро», входящего в состав крупнейшего ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» – Александр Богданов, информирует «Тихоокеанская Россия».
22 пиццамейкера в течение двух дней боролись за победу, демонстрируя свои кулинарные таланты и умение перед строгим жюри. Каждому участнику предстояло блеснуть мастерством перед жюри, приготовив 2-3 пиццы.
Российская франчайзинговая сеть «Сбарро» в этом году уже не первый раз занимает призовые места. Так, 26 сентября 2014 года команда «Сбарро» выиграла кубок первого чемпионата России по пицце-2014, а также заняла два первых места в индивидуальных номинациях.
«Сборная Россия впервые приняла участие в профессиональном чемпионате по пицце в Китае, и сразу заняла третье место. Такое яркое выступление говорит о том, что у нашей сборной огромный потенциал. В нашей стране работают настоящие мастера своего дела, и представитель «Сбарро» это доказал в честной борьбе на соревнованиях в дружественном Китае. Радостно осознавать, что проверенный временем бренд «Сбарро» вносит значимый вклад в историю пицца-отрасли России. Уверен, что это победа послужит началом длинного списка высоких достижений нашей национальной сборной на международных соревнованиях», – заявил президент холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Мераб Бен-Эл (Елашвили).
Идейным вдохновителем создания первой национальной сборной России для участия в чемпионатах по пицце выступил главный редактор журнала «PMQ Пицца» (российская версия) Владимир Давыдов.
Sbarro – легендарная сеть итальянских кафе с блюдами национальной кухни, насчитывающая около 1000 заведений, открытых более чем в 40 странах мира, включая франчайзинговые.
С 1997 года российский ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» обладает эксклюзивным правом на развитие международной сети Sbarro по франчайзингу в 30 странах – на территории России, в странах СНГ и Балтии, Центральной и Восточной Европы. На сегодняшний день в портфеле холдинга порядка 160 итальянских кафе «Сбарро» как собственных, так и франчайзинговых работающих в пяти странах: России, Чехии, Азербайджане, Казахстане и Молдове. Только в «Сбарро» гости могут попробовать сразу три вида настоящей итальянской пиццы: на тонком, пышном тесте и закрытую, что является уникальной концепцией для итальянских кафе в России.
За свою более чем 16-летнюю историю развития в России бренд «Сбарро», представленный крупнейшим ресторанным холдингом «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», заслужил множество профессиональных наград и премий, сообщается в пресс-релизе холдинга.