После введения продовольственного эмбарго (с 7 августа) ускорился рост цен на мясо птицы, следует из мониторинга средних цен сельхозпроизводителей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, информирует Тихоокеанская Россия, ТоРосс.

Информацию предоставили 85 регионов, передает «Интерфакс».

Согласно данным на 24 октября, с начала мониторинга 11 августа средние цены на мясо кур повысились на 4,9 %, на говядину — на 3,7 %, на свинину — на 3,1 %.

На молочном рынке больше всего подорожало сырое молоко — на 3,1 %. Цена пастеризованного молока (жирность 3,2%) повысилась на 2,5%, сливочного масла — на 2%, сыров — на 2,4%.

На рыбном рынке живая рыба подешевела на 2,1%, мороженая — на 1,2%, рыбное филе — на 1,3%.

В то же время в ряде регионов темпы роста цен превысили среднероссийские показатели.

МЯСНОЙ РЫНОК

Так, говядина (полутуши) в Калужской области подорожала на 37,4 %, Московской — на 34,1 %, Смоленской — на 32,7 %, Астраханской — на 25 %, Архангельской — на 22,9 %, Тульской области — на 18,8 %, Северной Осети — на 16,2 %, Свердловской области — на 15,1 %. Кроме того, в этом списке ещё 21 регион.

Свинина больше всего подорожала в Московской области — на 37 %. В Костромской области рост составил 22,4 %, Северной Осетии — 22,2 %, Оренбургской области — 22,2 %, Новгородской области — 18,3 %, Чувашии — 18,1 %, Республике Алтай — 17,3 %, Тюменской области — 14,6 %, Тульской — 14,3 %, Ленинградской — 13,2 %, Псковской — 12,9 %, Красноярском крае — 8,6 %.

Среднероссийские темпы роста превышены также ещё в 16 регионах.

Лидером по росту цен на курятину стала Тульская область — на 34,5 %. В Томской области рост составил 24 %, Калужской — 23,5 %, Астраханской — 21,2 %, Хабаровском крае — 20,8 %, Тыве — 20 %, Оренбургской области — 18,6 %, Кабардино-Балкарии — 15,8 %, Ленинградской — 13,8 %, Тюменской — 13,8 %, Новгородской — 13,5 %, Забайкальском крае — 13,3 %, Тверской области — 12,7 %, Чеченской Республике — 11,1 %. В этом списке ещё 10 регионов.

МОЛОЧНЫЙ РЫНОК

Сырое молоко больше всего подорожало в Адыгее — на 26,2 %. В Марий Эл рост цен составил 21,3 %, Чувашии — 20,1 %, Ульяновской области — 19,9 %, Владимирской — 16 %, Оренбургской — 15,1 %, Вологодской — 14,6 %, Коми — 14,2 %. Среднероссийские темпы роста также превышены ещё в 30 регионах.

Лидером по росту цен на пастеризованное молоко стала Якутия — на 33,3 %. В Республике Алтай это молоко подорожало на 16,6 %, Ярославской области — на 12,9 %, Ханты-Мансийском автономном округе — на 11,1 %, Липецкой области — на 10,5 %, Псковской — на 10,5 %, Бурятии — на 9,7 %, Курской — на 8,9 %, Москве — на 7,5 %, Смоленской — на 7,1 %, Дагестане и Нижегородской области — на 7,1 %. Кроме того, выше среднероссийских были темпы роста цен ещё в 15 регионах.

Республика Алтай стала лидером и по росту цен на сливочное масло — на 30,2 %. В Бурятии масло подорожало на 22,5 %, Воронежской области — на 20,1 %, Архангельской — на 19,3 %, Северной Осетии — на 14,3 %, Якутии — на 12,0 %, Дагестане — на 10,4 %, Оренбургской области — на 9,7 %, Курской области — на 9,5 %, Коми — на 7,9 %, Ростовской области — на 6,8 %, Пермском крае — на 6 %, Краснодарском крае — на 5,9 %, Ярославской области — на 5,8 %, Башкирии — на 5,7 %. Среднероссийские показатели также превышены ещё в 16 регионах.

Сыры больше всего подорожали в Архангельской области — на 33,8 %. В Северной Осетии цена повысилась на 26,7 %, Дагестане — на 21,4 %, Ростовской области — на 15,3 %, Ульяновской — на 12,9 %, Хабаровском крае — на 10,6 %, Курской — на 10,4 %, Нижегородской — на 9,1 %, Тамбовской — на 8,5 %, Новосибирской — на 7,9 %, Краснодарском крае — на 7,1 %, Крыму — на 6,8 %. Кроме того, среднероссийские показатели превышены ещё в 14 регионах.

РЫБНЫЙ РЫНОК

Живая рыба в Саратовской области подорожала на 21,4 %, Московской области — на 9,4 %, Чувашии — на 9,1 %, Архангельской области — на 6,9 %, Хакасии — на 4,2 %, Тверской области — на 3,1 %, Мордовии — на 2,5 %, Удмуртии — на 2,3% , Краснодарском крае — на 1,1 %, Ленинградской области — на 0,5 %. Мороженая рыба больше всего подорожала в Краснодарском крае — на 33,3 %. В Амурской области рост составил 20 %, Саратовской — на 16,9 %, Сахалинской — на 14,1 %, Кемеровской — на 11,6 %, Мурманской области — на 10,3 %. Среднероссийские темпы роста превышены также в 5 регионах.

Цены на рыбное филе больше всего повысились в Мурманской области — на 13,3 %. В Амурской области рост составил 11,1 %, Хакасии — 4,3 %, Томской области — 3,4 %, Приморском крае — 2 %. Лидером роста цен на соленую сельдь стала Магаданская область — на 61,9 %. В Кемеровской области рост составил 25,7 %, Владимирской — 22,1 %, Московской — 13,5 %, Удмуртии — 13 %, Хакасии — 7,5 %, Томской области — 6,4 %, Вологодской — 6,1 %, Чукотском автономном округе — 5,8 %, Архангельской области — 5,1 %, Амурской области — 3,8 %, Севастополе — 3,4%.