Агропромышленная компания «Мираторг» и крупнейший производитель в России аквакультурного лосося — компания «Инарктика» — в рамках совместного проекта приступили к работе по локализации селекции этого вида рыбы, сообщили «Агроэксперту» в пресс-службе агрохолдинга. В настоящее время аквакультура является самым быстрорастущим направлением сельского хозяйства России, но при этом отрасль генетики производства лососевых наиболее импортозависима. Компании в конце июня объявили о том, что займутся вопросами развития аквакультуры и селекции ценных пород рыб, информирует «Тихоокеанская Россия».
«Совместно с компанией «Инарктика» начали разработку тест-систем для подтверждения происхождения атлантического лосося, что позволит начать программу локализации селекции в России», — сообщили изданию в пресс-службе. В перспективе планируется совместно разработать программу проведения геномной селекции в России.
Безопасность рыбной продукции лучше всего обеспечивает аквакультурное производство, уже сейчас этот сегмент дает больший объем выпуска, чем вылавливается на промысле, поэтому отрасль нуждается в перестройке подходов к контролю за добытыми и произведенными биоресурсами, сообщал ранее в интервью «Агроэксперту» руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
«Мираторг» — крупнейший производитель свинины и говядины в России, входит в топ-10 крупнейших производителей курятины. Компания осуществляет полный цикл производства — от растениеводства и производства мяса до переработки и реализации мясопродуктов. Основные владельцы — Виктор и Александр Линники, пишет «Ветеринария и жизнь».