
Известный американский диетолог Джаред Кох обнародовал собственный список 9 самых вредных продуктов, подтачивающих наше здоровье изо дня в день, информирует «Тихоокеанская Россия».
Открывают список консервированные томаты. Доктор предупреждает об опасном уровне бисфенола, который образуется при их хранении.
На второй строчке ожидаемо оказались обработанные мясные продукты. Это и бекон, и колбасы, и сардельки, и сосиски. Приговор «виновны» объявлен им из-за содержащихся в продуктах гормонов и нитратов.
Досталось от диетолога и маргарину, который вредит сосудам, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. «К тому же, регулярное употребление маргарина грозит ожирением», — предупреждает Кох.
Высокорафинированное растительное масло также не относится к числу здоровых продуктов. Виной тому дисбаланс жирных кислот Омега-6 и Омега-3.
Попкорн из микроволновой печи содержит канцерогены и токсические вещества, что грозит злокачественными опухолями.
Не менее вреден и неорганический картофель, при выращивании которого используются пестициды и фунгициды.
К вредным продуктам диетолог отнёс также соль, продукты из сои, искусственные подсластители.
