«Ветеринария и жизнь» на основании данных Росстата составила рейтинг российских регионов по темпам прироста производства яиц по итогам первых трех кварталов 2024 года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Архив метки: пищевая промышленность
Оказалось, что рыбопереработчики в 50% случаев подменяют лосось более дешёвой форелью
В 50% рыбной продукции, где заявлен лосось, на самом деле оказывается форель. Об этом в интервью «Агроэксперту» заявил заместитель директора Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры Россельхознадзора (ФГБУ «НЦБРП») Ильяс Адиатулин, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Красная икра будет дешевле. Но после Нового года
Красная икра в России уже подорожала из-за сокращения вылова, хотя запасы прошлого года сдерживают рост цен. Традиционная «новогодняя» прибавка в пределах 10% ожидается и до конца года, а после январских праздников цена пойдет вниз, прокомментировал «Агроэксперту» глава Рыбного союза Александр Панин, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Врач Нагиева рассказала, кому добавки с омега-3 опасны для жизни
Добавки с жирными кислотами омега-3 способны навредить людям с болезнями сердца и крови. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Амалия Нагиева, пишет «Газета.Ru». По словам эксперта, жирные кислоты омега-3 повышают риск мерцательной аритмии при сердечно-сосудистых заболеваниях. А прием добавок с омега-3 вместе с лекарствами для профилактики тромбов или препаратами против «плохого» холестерина повышает риск опасных кровотечений, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Все исследованные Роскачеством торговые марки имеют признаки фальсификата…
Эксперты Роскачества проверили качество меда 16 торговых марок, принадлежащих крупнейшим розничным сетям. Специалисты пришли к выводу, что там производят и продают суррогат. Например, в продукт добавляют сироп, мед отбирают незрелым или перегревают. Кроме того, количество ферментов, которые пчела выделяет особыми железами своего организма при переработке нектара в мед, не соответствует показателям натуральной продукции, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В столице Сахалинской области открыли бювет с островной водой
В Сахалинской области растет число оздоровительных точек. Новый бювет с минеральной водой открылся на территории санатория «Синегорские минеральный воды». Развитие санаторно-бальнеологического направления в регионе направлено на оздоровление и реабилитацию сахалинцев и курильчан после перенесенных заболеваний, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Производство натуральной черной икры растёт, а имитированной — падает
Россельхознадзор по итогам первого полугодия фиксирует увеличение производства натуральной осетровой икры и сокращение выпуска имитированной осетровой, также снижаются объемы производства имитированной икры лососевых рыб, сообщает ведомство, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Лекарственное растениеводство в Бурятии намерены вывести на новый уровень
Фото kern.justin
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия (БГСХА) и Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (ВСГУТУ, Улан-Удэ) подписали соглашение, согласно которому вузы будут совместно разрабатывать технологии в области переработки растительного и животного сырья, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Шоколад с крабом и чавычей приготовили на Камчатке
Шоколад с крабом, чавычей, а также северными ягодами изготовили студентки Камчатского колледжа технологии и сервиса. Авторы необычного десерта представили рецепт на всероссийском чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Предпринимательство», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Рынок омеги-3 к 2023 году достигнет 2,68 млрд долларов США
Рынок омеги-3 будет прибавлять ежегодно 4,8%. К 2032 году он увеличится на 66,3% и достигнет 2,68 млрд долларов, говорится в прогнозе исследовательской компании MarketsandMarkets (Market.us), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В 2023 году выпуск свежей охлажденной рыбы вырос в 2,7 раза
Выпуск свежей охлажденной рыбы в Приморском крае вырос в 2023 году в 2,7 раза. Об этом сообщил губернатор Олег Кожемяко во время ежегодного отчета, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Вьетнамская TH Group заложила в Приморье молочный комплекс на 12 тысяч коров
Один из крупнейших вьетнамских производителей молока — компания TH Group (в Приморском крае — «ТиЭйч Рус Приморский») заложила в Приморье первый камень в строительство молочного комплекса на 12 тыс. коров, из которых шесть тыс. — дойное стадо. Как заявил на церемонии закладки камня заместитель министра сельского хозяйства Приморского края Алексей Таранов, также предприятие будет перерабатывать 250 тонн молока в сутки, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
«Умную фабрику растений» запустили на Дальнем Востоке
В Передовой инженерной школе ДВФУ начала работу «Умная фабрика растений» для исследования в области агробиотехнологий – совместная разработка ПИШ ДВФУ и индустриального партнера ООО «Иннофарм-ДВ», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Шмелей на Дальний Восток завозят самолётами
Фото Zakhramiri
В аэропорту Хабаровск с начала года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролировано 54 шмелиных семьи. Шмелей-опылителей овощных культур доставляют в Хабаровск практически ежемесячно, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Китайской клубникой завалили Приморье весной 2024 года (видео)
Чего в ней больше – витаминов или пестицидов? Читать далее