Качество еды для правоверных мусульман России обеспечит национальный Центр компетенций в области халяльной продукции и услуг

халяль by .
На базе Российской системы качества (АНО «Роскачество») создаётся национальный Центр компетенций в области халяльной продукции и услуг, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.

Задачами Центра определены разработка необходимого перечня российских национальных стандартов халяль с учётом фактора гармонизации с международными стандартами и снижение расходов производителей на сертификацию за счёт признания национальных сертификатов в других странах мира. Деятельность Центра включит в себя стандартизацию, сертификацию, мониторинг качества продукции, а также продвижение сертифицированной российской продукции халяль на внутреннем рынке и за рубежом.
«С целью формирования эффективной и надёжной инфраструктуры рынка халяльной продукции в России на правительственном уровне принято решение о создании на базе Роскачества национального Центра компетенций в области халяльной продукции и услуг. Уверен, что совместная работа Росконгресса и Роскачества в этой области позволит на площадке Петербургского международного экономического форума 2023 года организовать продвижение российской сертифицированной халяльной продукции, обсудить ряд вопросов в экономической сфере, в том числе способов её продвижения, а также расширить сотрудничество России с другими странами и международными организациями исламского мира», – отметил советник Президента Российской Федерации Антон Кобяков.
Уже сейчас ежегодный оборот мировой индустрии халяль превысил два триллиона долларов США. Это динамично развивающийся сектор, темпы роста которого в последнее время составляют не менее пяти процентов в год. Кроме того, фактор увеличения мусульманского населения в мире способствует тому, что к 2025 году доля продуктов халяль будет составлять не менее двадцати процентов от всей произведённой в мире продукции.
«России за последние три года удалось в два раза нарастить экспорт продукции, соответствующей стандарту халяль. В 2021 году Россия поставила только в страны Персидского залива халяльной продукции на рекордные сто восемьдесят миллионов долларов. Крупнейшими импортёрами стали Саудовская Аравия и Объединённые Арабские Эмираты. При этом Россия не планирует останавливаться только на странах Ближнего Востока. К 2024 году экспорт российского халяля в арабские страны должен достичь четырёхсот миллионов долларов, а к 2030 – семисот миллионов. Деятельность нового национального Центра компетенций безусловно сформирует доверие к халяльной продукции отечественных и международных потребителей», – уверен руководитель АНО «Российская система качества» Максим Протасов.
Объединение возможностей Роскачества и Фонда Росконгресс создаст благоприятные условия для усиления развития темы «халяль», чтобы эксперты отрасли могли вести открытый диалог, в ходе которого смогут разработать методологию производства халяльной пищевой продукции и доведения её до аналогичных уровней регулирования безопасности и качества, принятых в основных секторах пищевой промышленности, подчёркивается в сообщении Фонда Росконгресс.

Подписывайтесь на «Тихоокеанскую Россию» во «ВКонтакте» и Telegram

Похожие записи


Комментарии запрещены.