Хлеб без муки пекут в Якутске

admin — Mon, 31 Oct 2016 02:58:39 +0000

Хлеб без муки. В Якутске предприниматель полгода занимается изготовлением такой продукции, информирует «Тихоокеанская Россия».

Один из главных плюсов производства – местное сырье. Технология с использованием проросшей пшеницы и ржи, кроме полезных свойств, может положительно повлиять и на экономику региона. Якутия ежегодно закупает тысячи тонн муки в Алтайском крае. При этом наблюдается сокращение числа пекарен, особенно в районах.

Подробности — в сюжете ГТРК «Саха».

Во Владивостоке вновь подорожал хлеб «Подольский»

admin — Mon, 24 Feb 2014 05:51:05 +0000

Хлебопеки Владивостока заявили о повышении цены на самый популярный сорт хлеба. «Владхлеб» объяснил, почему подорожала буханка «Подольского». Дело в том, что с 18 февраля производитель муки увеличил закупочную цену на 80 копеек. В итоге отпускная цена «Подольского» стала 23,40 рубля (включая НДС в размере 2,13 рубля). Соответственно, увеличили стоимость хлеба и перепродавцы, информирует «Тихоокеанская Россия».

- Рост цен на популярный сорт хлеба на 3,5% связан с удорожанием муки, поставляемой в Приморье из регионов Сибири. Кроме того, возросли расходы на ГСМ на 8,23%, — пояснили в пресс-службе ОАО «Владхлеб».

Причиной скачка цен стал неурожай зерна в прошлом году, в связи с чем рост цен на муку начался еще с начала года. Увеличение стоимости идет постепенно, но еженедельно. По словам представителя компании, стоимость муки с доставкой до Владивостока увеличилась уже на 38%. В дальнейшем, по словам специалистов, мука будет только дорожать, пишет «Комсомольская правда».