В национальном центре «Россия» прошел день черемши. Дикий чеснок открыл сезон весенних фестивалей и собрал вокруг себя умелых шеф-поваров и ценителей горчинки, информирует «Тихоокеанская Россия».

Читайте также информацию о фестивале черемши в Приморье

Лучок и чесночок — это, безусловно хорошо, но уж больно обыденно. К счастью, с наступлением апреля любителям горчинки первыми ростками напоминает о себе трава-мурава, черемшой в народе именуемая. По такому поводу в национальном центре «Россия» дикорос открывает сезон весенних фестивалей. Традиционно на публику с мастер-классами выходят лучшие повара приморских ресторанов.

Сергей Шутов, шеф-повар: «Вот у меня вопрос к вам сразу, как к шеф-повару: это у нас простой салат с обычными ингредиентами, которые есть у каждого в холодильнике — мраморная говядина, трюфель?».

- Поехали! Черемша, рукола, латук, огурец свежий, листья кинзы, орех кедровый, крем-чиз, лимонный сок, соль. Это действительно простой салат, который каждый в состоянии приготовить дома.

- Скажите по секрету, сколько черемши вами было съедено в поисках идеального сочетания вкуса?

- Да не то чтобы много. До килограмма. Кстати, много черемши есть нельзя — может вызвать расстройство ЖКТ.

Всего хорошо в меру. Хотя многие гости мастер-класса с черемшой и без того «на ты» — сами горазды тонкостям каким научить или рецептик семейный рассказать.

Гостям — новый рецептик в копилочку. Детям — необычные вкусовые впечатления.

Вероятно, кондитерские изделия из дикого чеснока — идея и в правду сомнительная. Зато в свойственных себе блюдах медвежий лук — еще одно название — раскрывает себя во всей красе.

Совет от шеф-повара: когда пробуете салат, старайтесь подхватить вилкой как можно больше ингредиентов, чтобы ощутить все разнообразие вкуса…

Разумеется, оно просто не могло быть не вкусным. Даже черемша тут чувствуется не так остро. Хотя все-таки ощущаю, что она останется со мной до самого вечера — такова уж особенность этой травы.

Золотое правило: на один килограмм черемши готовь равный вес жевательной резинки. Но шутки в сторону — продукт в действительности вкусный и весьма полезный, неспроста удостоился открывать весенний сезон.

Виталий Станиславчук, директор приморского филиала национального центра «Россия»: «Это локальный продукт. Продвигаем то, чем мы гордимся. То, что у нас растет в тайге, что у нас плавает в море. У нас есть фестиваль черемши, фестиваль корюшки, фестиваль минтая. Сейчас у нас будет проходить фестиваль рододендрона — мы его не едим, конечно, но розовым цветом всегда восхищаемся».

Так что, если кто расстроился, что пропустил — не нужно, впереди еще много интересного. Тут, кстати, не только готовить всякое учат, но и информацию полезную рассказывают. К примеру, как не спутать искомое растение в лесу с ядовитым. Словом, насытить можно не только животы, но и голову до знаний голодную.

Сергей Комаров, Андрей Селезнев, «Вести: Приморье»

Восьмого апреля отмечали День российской анимации. Больше ста лет назад зрителям представили первый отечественный мультик — про насекомых. Тогда героев не рисовали от руки, а делали подвижных куколок из реальных объектов. Сейчас же художники взмахом стилуса на планшете оживляют всевозможных монстров и существ, информирует «Тихоокеанская Россия».

1912 год. В Российской империи премьера. Режиссер и оператор Владислав Старевич представил один из первых в мире мультипликационных фильмов — «Прекрасная Люканида, или Война рогачей с усачами».

Немой фильм без титров озвучивали декламаторы в кинозалах. А герои — жуки из личной коллекции автора. В лапки он вставлял им проволоку и снимал покадрово. Такая техника была мало известна в те времена, и в отзывах восхищались невероятной дрессурой насекомых.

В честь премьеры «Прекрасной Люканиды» 8 апреля отмечают День российской анимации. И мы пришли в гости к художнице Наталье Кравцовой. Рисует она на электроном планшете.

Работает Наталья из дома и часто по московскому времени. Утром успевает двоих детей в школу отвезти и на кружки. А потом до часу ночи творит. С перерывами на вермишель.

Один из самых узнаваемых проектов художницы в родном Приморье — мультики об истории Уссурийска.

Сейчас, рассказывает, ушла в сферу компьютерных игр. Придумывает и прорисовывает различные локации и героев.

Наталья Кравцова, художник: «Если мы возьмем персонажа, то посуставно его обрисовываем. Понимаем, в каком месте сустав будет двигаться. Даже когда художники работают над созданием монстров каких-то, они берут в основу скелеты существующих животных, чтобы понимать, каким образом будет двигаться данный объект».

Казалось бы, творческая работа, полет фантазии. Но и здесь нужны точные науки.

Наталья Кравцова, художник: «Очень хорошо надо с физикой дружить, для того чтобы правильно анимировать объекты. Мы должны точно понимать, как ложится свет на какой-то объект, насколько рассеянность этого света будет влиять».

В индустрии видеоигр высоко ценят наших художников. И часто планерки с иностранными заказчиками проходят на русском, ведь бо́льшая часть аниматоров, да и разработчиков, — наши соотечественники.

Наталья Кравцова, художник: «Мы начинаем с традиционной, как правило, базы».

- С художественных школ, да?

- Да. Я закончила художественную школу, художественное училище. У меня есть представление о композиции, цветокоррекции, о том, каким образом правильно работать с объектами.

Наталья преподает в университете. И сейчас помогает своим студентам создать игру про Владивосток. С приходом искусственного интеллекта, говорит, работа сильно изменилась. Но уверяет, что человека и его фантазию машина не заменит и художники без работы не останутся.

Виктория Шандыбина, «Вести: Приморье»

Концерт дальневосточным составом регги-группы «Марлины» прошел во Владивостоке 21 марта 2026 года, информирует «Тихоокеанская Россия».

Это конкурс, который объединил вокальные коллективы и отдельных исполнителей со всего Приморского края, а также регионов Дальнего Востока. В этом году он проходил в рамках Года единства народов России, информирует «Тихоокеанская Россия».

2026 год оказался рекордным по количеству поданных заявок – 350, а это примерно полторы тысячи человек. Участники приехали не только из разных уголков Приморского края, но и из Хабаровского, а также Амурской области, Еврейской автономной области, Сахалинской области. Строгое и компетентное жюри оценивало участников на протяжении двух дней, сообщили в Уссурийском агропромышленном колледже.

Концерт дальневосточным составом регги-группы «Марлины» прошел во Владивостоке 21 марта 2026 года, информирует «Тихоокеанская Россия».

День моряка-подводника — праздник, который отмечается военнослужащими, ветеранами и гражданским персоналом подводных сил Военно-морского флота Российской Федерации ежегодно 19 марта, информирует «Тихоокеанская Россия».

В сезоне-2025/26 приморский хоккейный клуб «Тайфун» (молодежная команда «Адмирала», МХЛ) добился значимых исторических результатов: победа в «Серебряном» дивизионе и исторический выход в плей-ин (команда впервые в своей истории вышла в плей-ин (раунд за право сыграть в плей-офф Кубка Харламова), информирует «Тихоокеанская Россия».

За контрабанду краснокнижных кречетов осудили одного из участников преступной группы в Центральном суде Хабаровска, сообщает ГТРК «Дальневосточная». Житель Чукотки организовал канал незаконной поставки птиц, стоимость которых оценивается минимум в четыре миллиона рублей. До покупателя кречеты не доехали – силовики задержали контрабандистов, информирует «Тихоокеанская Россия».

Развитие отряда научно-поисковых судов ТИНРО началось в 1925 году с оценки ресурсов дальневосточных морей и первой задачи — освоить методы лова местной рыбы, информирует «Тихоокеанская Россия».

После приобретения парусно-моторного судна «Рассенант» в 1929 году начались исследования, выявившие необходимость специализированных судов для точного выявления запасов. Позднее, в связи с ростом рыбной промышленности и формированием флота, особое внимание уделялось поиску новых ресурсов, особенно в послевоенные годы, когда возникла потребность в разработке глубоководных районов Тихого океана и Атлантического побережья. Таким образом, работа отряда внесла значительный вклад в развитие советского рыболовства и использование морских биоресурсов.

Ведущий — Юрий Нурмухаметов.

Гости — Георгий Бек-Булат, заместитель руководителя Базы исследования флота ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («БИФ ВНИРО»), Николай Морозов, руководитель Базы исследовательского флота ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («БИФ ВНИРО»).

Источник — «Вести: Приморье»

Год огненной Лошади вступил в свои права. В Поднебесной отметили Новый год. О традициях, блюдах и самых интересных местах Китая – в интервью с преподавателем высшей школы Балтийского федерального университета (БФУ) им. Канта Тинтин Ли, информирует «Тихоокеанская Россия».

Вышло интервью с заместителем директора краевого ТЮЗа Виталием Фёдоровым, артистами Алексеем Мельниковым и Валерием Голендухиным и звукорежиссёром Матвеем Медведевым, информирует «Тихоокеанская Россия».

Чтобы отметить наступление Сагаалгана – праздника Белого месяца, во Владивостоке собираются буддисты. В большинстве это представители землячества «Амисхал». Это жители Приморья, выходцы из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края, информирует «Тихоокеанская Россия».

Клуб «Юного патриота Родины» продолжает работать уже более полувека. В феврале 2026 года ему исполнилось 56 лет. Ансамбль военно-патриотического клуба «Юный патриот Родины» отметил своё 30-летие. Ранее он получил почётное звание «Образцовый коллектив Приморского края», информирует «Тихоокеанская Россия».

Ведущий радио «Вести: Приморье» — Егор Коваленко. Гости — Анна Егорова, руководитель ансамбля военно-патриотического клуба «Юный патриот Родины», Дмитрий Вовнов, педагог ансамбля военно-патриотического клуба «Юный патриот Родины».

Вышло интервью с Заслуженным артистом России Александром Фисейским, информирует «Тихоокеанская Россия».

Беседа с женщинами — капитаном буксира «Добрыня» Оксаной Спивак и старшим помощником капитана Ольгой Лисогор.