Старшеклассник из Благовещенска продает коллекцию порционного сахара. Собрание насчитывает около 450 экземпляров. Их Павел собирал на протяжении пяти лет. «Коллекция началась с пары пакетиков, которые я привез из путешествия по странам СНГ. Затем начал собирать пакетики из местных кафе. Друзья и знакомые, узнав о моем хобби, стали привозить мне сахар из самолетов, отелей, кафе. Обменивался по почте с другими коллекционерами», – рассказывает молодой человек, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

В министерстве торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края продолжают принимать заявки от предпринимателей для участия в фестивале мороженого, который впервые пройдет в Хабаровске в августе. На сегодняшний день участие в фестивале подтвердили десятки производителей мороженого, кондитерских изделий, меда, варенья, дальневосточного чая, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

Премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» вручается в рамках международного фестиваля PalmaFest. За места в финале борются заведения, открывшиеся за последний год. Камчатский ресторан местной кухни был запущен в июле 2017 года. Его отличительная черта – большая часть ингредиентов произведена на Камчатке. Из более чем тысячи концепций мест общественного питания, реализованная на полуострове идея прошла отбор в лучшие 80, затем и в топ-10. Команде Камчатки не хватило шести голосов, чтобы занять третье место конкурса, а потому жюри выдало специальный приз «Ресторатор года», информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →

Ресторан «Гусь.Карась», который предложит гостям блюда из русской кухни, откроется во Владивостоке 2 марта по адресу ул. Батарейная, 3а, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее →