С 16 по 29 июня во Владивостоке проходит новый гастрономический фестиваль. На этот раз приморцы попробуют блюда с папоротником, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Архив метки: общественное питание
В китайской глубинке распробовали кофе
По мере развития уездной экономики на рынки волостей и поселков страны выходит много кофейных брендов, предлагающих доступный и качественный кофе, который быстро покоряет местных потребителей. В небольшом поселке уезда Хуоцзя провинции Хэнань (Центральный Китай) кафе Lucky Cup, где средняя цена заказа составляет всего 6 юаней (около 83 центов США или 70 рублей), привлекает постоянный поток клиентов, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Модульное кафе в Анадыре стоит открыть 10,5 млн рублей
Резидент преференциального режима АЗРФ индивидуальный предприниматель Алексей Дёмин откроет двухэтажное модульное кафе в центре Анадыря. По соглашению с КРДВ инвестор вложит 10,5 млн руб. Кафе мощностью 29,4 тыс. единиц продукции в год будет открыто к октябрю 2025 года, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В гостинично-ресторанной сфере предлагаемые зарплаты выросли на 21%
Средние зарплатные предложения для новых работников в гостинично-ресторанной сфере за год выросли на 21%. В июле текущего года средние предлагаемые зарплаты для соискателей увеличились на 21% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 45780 рублей в месяц за полный рабочий день, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса» открылся в Хэйхэ
Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» в 2024 году проходит сразу на двух берегах Амура: с 17 по 23 августа – в Хэйхэ, с 21 по 24 августа – в Благовещенске, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
VII Фестиваль мидий и фестиваль «МАЙСКИЕ» пройдут во Владивостоке
Сразу два больших фестиваля команды Pacific Russia Food порадуют гостей и жителей Владивостока в первой половине мая. С 1 по 15 мая в гастрономических заведениях города пройдет VII Фестиваль мидий. 11 и 12 мая на площадке общественно-культурного центра «Океан» прогремит первый международный фестиваль уличной культуры «МАЙСКИЕ» (0+), информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Гастроуроки проводят для школьников Владивостока
Дальневосточная кухня очень многогранна, это микс вкусов и традиций, и одна из этих граней связана с Азией. В блюдах этой кухни находят отражение история и культура проживающих в регионе народов, географическая близость со странами АТР, деловые связи, туризм и т.д. Именно с этой стороной и познакомили учащихся школ Владивостока во время гастроуроков, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Спрос на сотрудников в гостинично-ресторанном бизнесе вырос на 61%
По данным сервиса «Авито Работа», за последний год число вакансий на рынке труда в сфере HoReCa выросло на 61%, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Как пожарить навагу без запаха, знает повар из Сербии (видео)
Между тем, жителям Сахалинской области этой зимой предлагали купить навагу по социальной цене 77 рублей за килограмм, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Фестиваль блюд из амурской сои «НаБоБАХ» стартует 13 ноября
Главная агрокультура Амурской области — соя — ляжет в основу более 2 тыс. блюд, которые изготовят в рамках развития гастротуризма в Амурской области на первом фестивале «НаБоБАХ», сообщает минэкономразвития области, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
В Калининграде — кёнигсберские клопсы, а во Владивостоке — пянсе
Эксперты сервиса путешествий tutu выбрали десять блюд, ради которых непременно стоит отправиться в путешествие по России, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Гребешком с гречкой и папоротником и другими блюдами удивляют туристов в Хабаровске
Добавить комментарий
Оригинальными блюдами дальневосточной кухни стремятся привлечь туристов рестораторы Хабаровского края, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
Корейская уличная еда дошла до Томска
Сеть стритфуд-ресторанов корейской кухни CHICKO получила разрешение на реконструкцию помещений исторического здания в центре Томска под свое новое заведение; открытие планируется во второй половине лета, сообщается в телеграм-канале основателя сети, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
На Камчатке посвятили новых резидентов в члены Ассоциации индустрии гостеприимства
В неформальной обстановке в Lounge cafe BARAKA ведущие представители гостиничного, ресторанного, туристического, событийного бизнеса и представители компаний снабжения индустрий были торжественно приняты в Ассоциацию индустрии гостеприимства Камчатки, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее
V гастрономический фестиваль зимней рыбы состоялся в Хабаровске
Шеф-повара удивили гостей блюдами из охотоморской корюшки и наваги. К проекту подключились несколько ресторанов. Рыбу жарят, делают паштеты, варят уху и закуски, информирует «Тихоокеанская Россия». Читать далее